Cocer las truchas con sal, perejil, laurel y vino desmenuzalas rehoga con la mantequilla, la cebolla, champiñones y pimiento cuecelo 10 minutos espolvorea con harina añade el sofrito y un poco de leche mezclalo con las truchas y rellena los discos de empanadillas frielas con aceite caliente acompañalas de ensalada ?
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Comentarios de los miembros:
Exelente entrante!!!!!