Entrantes

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Receta Rollitos de ensaladilla con langostinos

Rollitos de ensaladilla con langostinos

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible (se vende en lugares especializados) 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de...

Muslo de pato con salsa de moscatel

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 25 cl. caldo de carne 1/2 l. moscatel 1 cuchara sopera miel 15 ud. uva (moscatel pelada) 4 muslo pato (confitado)
Receta Bombons farcits de neules

Bombons farcits de neules

Postre Fácil 1 hora
Ingredientes: Ingredients per a 24 bombons: 200 gr de xocolata negra de cobertura al 70 % de cacau minim 5 neules trossejades Crema d’avellana tipus Nutella o...
Receta Ensalada de mango con vinagre de frambuesa

Ensalada de mango con vinagre de frambuesa

Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones (lechuga iceberg-zanahoria rallada y col lombarda) 75 g de tacos de queso para ensaladas (queso mimolette- queso...
Receta Caviar de huevo

Caviar de huevo

Entrante Fácil 50 min 71 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas de yema de huevo 2 cucharadas de clara de huevo 1/2 cucharada de pimentón 1/2 cucharada de azafrán en polvo aceite de oliva
Receta Quiche de calabacín y gambas

Quiche de calabacín y gambas

Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Una lamina de hojaldre rectangular, o redonda, depende de vuestro molde. 1 brick de nata para cocinar(200 ml) 1 calabacin mediano 1 puñado de...

Pan alentejano

Aperitivo Fácil 1 h 5 m 511 kcal
Ingredientes: Para la masa esponja: 50 g de agua 5 g de levadura prensada 90 g de harina de fuerza Para la masa final: 280 g de agua 500 g de harina de fuerza 1...
Receta Hojaldre con dátiles

Hojaldre con dátiles

Plato Fácil 45 min 1215 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre jamón de york bacon ahumado dátiles queso Havarti
Receta Salchichas con champiñones

Salchichas con champiñones

Plato Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 12 salchichas 1/2bandeja de champiñones 1 pack bacon en tiras 1 cebolla grande 1/2 vaso de cava aceite, sal y pimienta
Receta Ensalada caprese con anchoas del cantábrico

Ensalada caprese con anchoas del cantábrico

Entrante Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite oliva de Conservas Serrats Mozzarela de buffala Prosciutto di parma Tomates Raff Pimienta negra recién...
Receta Pizza de jamón serrano y champiñones

Pizza de jamón serrano y champiñones

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: masa: 200 g harina de fuerza 50 g harina de garbanzos 1'5 cucharaditas de sal 1 cucharadita de jarabe de malta (o azúcar, o miel) 2 cucharadas de...
Receta Salchichas a la inglesa

Salchichas a la inglesa

Aperitivo Fácil 35 min 942 kcal
Ingredientes: 6 de salchichas blancas 2 cebollas medianas 1 diente de ajo 4/5 lonchas de bacon cortadas en tiras 1 cucharada de azúcar 2 cubiletes de vino tinto...
Receta Crema de setas con hojaldre

Crema de setas con hojaldre

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre refrigerada 300 g de champiñones 1 bote de leche evaporada 150 g de queso tipo brie 3 cebolletas 1 huevo Aceite de...
Receta Merluza a la cazuela (receta mejorada)

Merluza a la cazuela (receta mejorada)

Entrante Fácil 45 min 189 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de merluza por persona 1 cebolla morada 2 pimientos verdes 2 tomates maduritos Aceite de oliva virgen extra Sal al gusto
Receta Margaritas vegetales en ensalada ( 2)

Margaritas vegetales en ensalada ( 2)

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g pasta lechuga 4 estaciones 1 manzana 2 tarrinas queso fresco pequeñas 10-12 gambitas 2 latas atún en aceite 1 lata pequeña de olivas...
Receta Ensalada de garbanzos con salsa de queso

Ensalada de garbanzos con salsa de queso

Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g...
Receta Rabón de avilés

Rabón de avilés

Aperitivo Fácil 15 min 279 kcal
Ingredientes: 1 Litro De Leche Asturiana 150 G De Azúcar La Cáscara De Un Limón 1 Rama De Canela 2 C.S. y 1/2 De Maicena
Receta Hojaldre de tomate y cebolla

Hojaldre de tomate y cebolla

Plato Fácil 55 min 807 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre tomates cherry 1 cebolla morada queso mozzarella alcaparras orégano sal aceite de oliva

Salchichas frankfurt con gabardina

Otro Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 paquetes de salchichas frankfurt 1 paquete de obleas queso de sanwich un huevo batido y tomillo
Receta Patatas asadas a la sal

Patatas asadas a la sal

Plato Fácil 50 min 549 kcal
Ingredientes: 18 patatas con la carne firme 1 clara de huevo 2 kg de sal gruesa 3 ramitas de tomillo fresco 40 cl de yogur natural 1 cucharadita de crema...
Receta Brochetas de pulpo a feira

Brochetas de pulpo a feira

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 tentáculos hermosos de pulpo ½ kg de patatas (si es patata gallega, tanto mejor) Pimentón de la vera, mezcla de dulce y picante Aceite de oliva...