Entrantes

Ingredientes: 2 patatas grandes 4 alcachofas Un puñado de judías verdes Una cebolla Un calabacín Una berenjena Un tomate ½ pimiento rojo 2 Zanahorias 2 dientes...

Ingredientes: 500 g. de requesón 3 yemas de huevo 150 g. de azúcar la ralladura de la piel de un limón una cucharadita de canela o esencia de vainilla

Ingredientes: 1 aguacate 1/2 cebolla morada 2 tomates 8 palitos de cangrejo 2 latas de atún 6 ó 7 anchoas una docena de huevos de codorniz mayonesa o alioli casero

Ingredientes: 1 bote de judías blancas cocidas 1 bote de ensalada de pimientos morrones BAJAMAR 1 pimiento verde 1 tomate 1 lata de atún en aceite de oliva...

Ingredientes: 2 patatas medianas 1/2 vaso de leche o nata 100 g de queso rallado ( curado o semi pero que sea sabroso) pimienta y nuez moscada unos mejillones...

Ingredientes: 45 g de almendra rallada 40 g de avellana rallada 150 g de azúcar glass 5 claras de huevo Una pizca de sal Azúcar glass para espolvorear 12 yemas...

Ingredientes: 20 huevos de codorniz 100 g de chorizo Romero fresco Para la tempura: 1 huevo de gallina 100 ml de agua fría Sal Para freir: Aceite de oliva Salsa...

Ingredientes: Para el relleno 800 g de carne picada 1 chistorra en rodajas 2 medidas de tomate frito sal 2 cebollas grandes en tiras 2 cucharadas soperas de...

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre refriguerado de la marca Lidl 100 g de salmón ahumado 3 lonchas de queso para sandwiches 1 tomate 1 huevo Eneldo Un paquete...

Ingredientes: Pan Bacon Tranchettes salsa pesto tomate natural champiñones tomate triturado (natural o frito al gusto) queso rallado

Ingredientes: 1 vaso de leche 1 diente de ajo 1 cucharadita de sal Aceite de girasol

Ingredientes: 3 puerros setas she taki tres vasos de leche una cucharada de harina placas de canelones de esos que no necesitan cocer, y la cantidad segun los...

Ingredientes: 4 rebanadas de pan 4 chipirones 4 lonchas de panceta aceite de oliva virgen sal 1 cucharada de alioli

Ingredientes: 4 cups de leche entera ½ cup de nata líquida ¼ teaspoon de sal 1 ½ tablespoon de zumo de limón

Ingredientes: 18-24 tartaletas 18-24 lonchas de lomo embuchado 18-24 tomates secos previamente marinados un poco de cebollino picado semillas tostadas, algún...

Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...

Ingredientes: galletas cuadradas o rectangulares 3/4 de un bote de cola-cao (vale cualquier marca comercial, día, alcampo, hacendado etc) leche para mojar las...

Ingredientes: 12 mini tartaletas de masa quebrada 12 huevos de codorniz 2 ajetes tiernos

Ingredientes: 1 Cebolla 1 Tomate frito 2 Ajos 1/2 vaso de vino blanco Almejas Garbanzos Pan frito Aceite Azafrán Laurel Perejil

Ingredientes: cogollos de lechuga anchoas tomates cherry aceitunas negras cebolla picada aceite vinagre sal eneldo

Ingredientes: 200-250 gr arroz con leche 150 gr chocolate negro 72% 150 gr chocolate con leche 80 gr mantequilla pizco de canela

Ingredientes: 1 carton pequeño de vino blanco de mesa 2 filetes de higado 2 patatas pimienta sal vinagre aceite de oliva hierbas provenzales Media cebolla Azafran.

Ingredientes: Piñones aceite cebolla morcilla de burgos tartaletas o volovanes

Ingredientes: 2 calabacines grandes 1 l. de caldo de pollo Aneto 3 quesitos desnatados queso manchego semicurado queso parmesano