Entrantes

Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...

Ingredientes: galletas cuadradas o rectangulares 3/4 de un bote de cola-cao (vale cualquier marca comercial, día, alcampo, hacendado etc) leche para mojar las...

Ingredientes: 12 mini tartaletas de masa quebrada 12 huevos de codorniz 2 ajetes tiernos

Ingredientes: 1 Cebolla 1 Tomate frito 2 Ajos 1/2 vaso de vino blanco Almejas Garbanzos Pan frito Aceite Azafrán Laurel Perejil

Ingredientes: cogollos de lechuga anchoas tomates cherry aceitunas negras cebolla picada aceite vinagre sal eneldo

Ingredientes: 200-250 gr arroz con leche 150 gr chocolate negro 72% 150 gr chocolate con leche 80 gr mantequilla pizco de canela

Ingredientes: 1 carton pequeño de vino blanco de mesa 2 filetes de higado 2 patatas pimienta sal vinagre aceite de oliva hierbas provenzales Media cebolla Azafran.

Ingredientes: Piñones aceite cebolla morcilla de burgos tartaletas o volovanes

Ingredientes: 2 calabacines grandes 1 l. de caldo de pollo Aneto 3 quesitos desnatados queso manchego semicurado queso parmesano

Ingredientes: 10 lenguas de bacalao 1 brote de lechuga 1 pepino 1 huevo Pan rallado Aceite para freír Sal, pimienta

Ingredientes: 1 paquete de pan de molde sin cortezas 250 g de langostinos cocidos 10 palitos de mar 1 cuenco de ensaladilla rusa Mayonesa 150 g de huevo hilado...

Ingredientes: Más quebrada, se puede hacer, en este caso es comprada. 2 latas de atún 2 huevos Un chorrito de leche Un trozo de cebolla Un trocito de pimiento...

Ingredientes: 200 g de gambas 1 cucharada de zumo de lima. 1 cucharada de cebollino picado. 1 cucharada de aceite oliva. Sal y pimienta Polvo de palomitas....

Ingredientes: Una lámina de masa de hojaldre Un brócoli ,con sus rosetas partidas a la mitad o en trozos pequeños 100 g de panceta en dados 1 cebolleta 50 g de...

Ingredientes: hojaldre lonchas de jamón salado lonchas de queso de cabra sobrasada ibérica 1 huevo

Ingredientes: 180 g de gelatina de frambuesa 60 ml. de vino de Oporto 375 g de frambuesas 1 cucharada de maizena 2 cucharadas de zumo de limón pimienta

Ingredientes: 250 g de almendras tostadas y molidas 2 cucharadas soperas de ajonjolí y frito 2 cucharadas soperas de matalauva y frito 2 vasos de aceite de...

Ingredientes: 250 g de atún claro en escabeche de Conservas Serrats 200 g de tomate frito casero 2 rollos de masa de empanada fresca 2 huevos duros 1 huevo 1...

Ingredientes: Mezcla de lechugas Tomates 1 cola de rape pimentón colorado aceite de oliva

Ingredientes: 3 libras de panela 1 cucharada de mantequilla Coco rallado Azúcar en polvo

Ingredientes: 1 u. Queso Fresco o Quesillo(400gr) 1 u. Cebolla Roja grande o 2 medianas 2 u. Tomate Para ensalada 1/4 Amarro Quilquiña, Quirquiña o Pápalo 1 u....

Ingredientes: Para la base de almendras: 5 huevos XL. 75 g de azúcar. 70 g de maicena. 25 g de almendras molidas. 1 cucharadita de levadura Royal. Para la base...

Ingredientes: Un manojo de espárragos verdes 3 cebollas tiernas Pan de hogaza 500 ml de caldo de verduras 3 cucharadas de harina 2 pimientos del piquillo 3...

Ingredientes: 2 huevos 125 grs de harina 25 grs mantequilla 2 cucharadas soperas de azúcar ralladura de limón 1 vaso y 1/4 de agua un pellizco de sal aceite para...