Entrantes

Ingredientes: queso feta en dados Aceitunas Verdes Sin Hueso palillos de Colores 1 huevo Pan Rallado Fino 2 Muslos De Pollo Del Caldo Leche Semi 3 C.S. De...

Ingredientes: 125 g harina mix B shar 60 g azúcar 125 g leche 1 huevo 3 cucharadas de aceite de girasol 1/2 sobre de levadura de repostería hacendado 2 semillas...

Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo un poquito de pimienta molida 100 ml de vino blanco 2 botes de tomate triturado...

Ingredientes: 500 g de judía verde plana 8 lonchas de jamón de pato 2 obleas para empanadillas 2 huevos aceite pimentón sal

Ingredientes: tortilla francesa un hervidito de judía verde patata zanahoria y cebolla

Ingredientes: 16 gambas peladas 2 lonchas de bacón 90 ml de agua Tempura clásica Santa Rita (a demanda Tomate casero (hecho o comprado), en este caso he...

Ingredientes: Pan de nueces Queso de untar Eneldo Germinados de col roja Aceite de sésamo Salmón ahumado Huesos de caña Sal Maldon Huevas Tostas pequeñas

Ingredientes: 2 mangos 200 gr de langostinos enteros 50 ml de vino oloroso 1 cebolleta 2 remolachas cocidas pequeñas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra...

Ingredientes: 1 cebolla 1 puerro 2 tomates Chorro de brandy 2 cucharadas de harina 1 cucharada de pimentón 350 c.c. de fumet de pescado Cabezas y piel de 8 gambas

Ingredientes: 2 patatas grandes 1 cucharada sopera de ras el hanout Hasta la marca 80 del vaso medidor de aceite de oliva Sal

Ingredientes: 1 plátano maduro, 1 lata de frijoles refritos (lentejuelas), 1/2 taza de azúcar. Procedimiento

Ingredientes: 400 gr. de harina un vaso de agua templada la mitad de un cubo de levadura de panadería 1/2 vaso de aceite de oliva en el que habremos frito...

Ingredientes: 6 patatas medianas 7 huevos 2 pimientos rojos 1 cebolla grande 100 gr de chorizo en taquitos muy pequeños Sal Aceite de oliva

Ingredientes: 3 huevos ralladura de un limón 100 g de azúcar 100 g de harina 125 g de leche condensada 250 g de queso mascarpone 200 g de chocolate fondant una...

Ingredientes: 2 Patatas medianas 1 Cebolla 2 Tomates muy picaditos 600 gms de carne picada sal, ajo en polvo, pimienta y curry a gusto Encurtido: 1 cebolla muy...

Ingredientes: 1 coliflor 50 grs. de roquefort 1 loncha de jamón 40 grs. de mantequilla 3 cucharadas de harina 600-700 ml. de leche queso parmesano

Ingredientes: Base: 130 grss. de galletas molidas 75 grs de manteca Relleno: 150 grs de crema 375 grs de yogurt 7 grs. de gelatina cobertura 350 grs. de frutos...

Ingredientes: huevos bechamel jamon serrano queso semicurrado rallado orégano

Ingredientes: 80 ml. de leche. 4 huevos. 200 g de mantequilla. 2 cucharaditas de sal. 70 g de azúcar. 575 g de harina de fuerza. 40 g de levadura fresca de...

Ingredientes: Un kilo de patas de rejos Una cebolla Un tomate Un pimiento Un pimiento choricero Un ajo Zanahoria beibi Pimenton Pimienta Sal Dos patatas Agua...

Ingredientes: bocas de mar langostinos o gambas cocidos piña mayonesa kepchup

Ingredientes: 500 g de nectarinas 164 g de leche 97 g de nata 90 g de leche en polvo 38 g de azúcar invertido 113 g de azúcar

Ingredientes: 5 huevos 150 g de atún 3 ramitas de perejil 1 diente de ajo sal pimienta C/S de aceite

Ingredientes: 1 tomate ½ latita de maíz dulce ½ latita de brotes de bambú o de soja 1 zanahoria rallada ½ cebolleta en juliana ½ mango picado vinagre de Módena...