Entrantes

Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de manteca de cerdo 1 cucharada de sal 1 huevo para la masa...

Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal 200 g azúcar 2 huevos 1 1/3 taza de plátano maduro machacado 50 ml buttermilk 210 g harina 1/2 tsp sal 1 1/2 tsp canela...

Ingredientes: 150 g de salami 100 g de mantequilla 8 o 10 rebanadas de pan de molde

Ingredientes: 300 g de merluza 100 g de salmón 100 g de gambas 4 cucharadas soperas de salsa de tomate 5 huevos 6 cucharadas soperas de nata sal y pimienta 1...

Ingredientes: 300 g de mantequilla 400 g de azúcar 4 huevos 250 cc. de nata 450 g de harina de repostería 2 cditas. de levadura Trocitos de pera c/n 120 g de...

Ingredientes: 1 hígado de pato de unos 600 g. agua, cubitos de hielo y sal gorda pimienta molida 1/2 cucharadita de azúcar sal 1 cucharada de brandy

Ingredientes: sepia alcachofas ajos tiernos. aceite y sal.

Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 150 ml de zumo de limón (colado) 100 ml de leche entera 200 g de azúcar glass 10 gotas de colorante alimentario amarillo...

Ingredientes: Para la base galletas oreo mantequilla brazo de gitano de nata (opcional) Para la mousse 400 ml nata 2 claras de huevo 200 grs de nutella o nocilla...

Ingredientes: 1 lomo de rape de 500 g 9 palitos sucedáneos de cangrejo. 100 g de gambas peladas. 4 huevos. 4 pimientos del piquillo. Aceite de oliva. Vinagre....

Ingredientes: 10 u. Berenjenas Bebé(Baby Eggplant) 1/2 taza Aceite, prefiero el Aceite Canola 1/2 taza Vinagre de Alcohol o Vino(blanco) 1/2 cuch. Orégano 2 u....

Ingredientes: Confitura de pimientos Rulo de queso de cabra Pan tostado

Ingredientes: Aceitunas Ajos Tomillo Sal Agua

Ingredientes: 5 Medallones De Queso de Cabra 1 Huevo Para Rebozar Sésamo Para Rebozar Mermelada De Arándanos Misma Cantidad De Agua

Ingredientes: 1 diente de ajo 100 ml de leche 200ml de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 1 cebolla tomate triturado, sal, pimienta orégano. 2 huevos, 100 ml. de aceite, 100 ml. de leche, 100 grs. de harina, 1 cucharadita. de azúcar, una...

Ingredientes: 8 patatas Un buen trozo de chistorra Sal y pimienta 2 cucharadas de pimentón dulce 1 l de caldo o de agua Aceite de oliva

Ingredientes: 300 g de arroz cocidojamón serrano en taquitos mozzarella en taquitos 20 g de mantequilla 2 huevos una cucharada de queso rallado aceite sal...

Ingredientes: * 1 col lombarda * 1 bandeja de salchichas * Cebolla y ajo * Un puñado de pasas * Aceite y sal

Ingredientes: Pimientos secos, bacalao, aceitunas, cebolla, huevos, vinagre, aceite de oliva sal

Ingredientes: 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 1 Cebolla 1 Calabacín 1 Berenjena 1 Patata 4 Tomátes Maduros ó 125 g Tomáte Triturado 1 Cuchara de Azúcar Sal

Ingredientes: 2 patatas 1 lata de Bonito del Norte en aceite de oliva de Conservas Serrats Lechuga variada 1 tomate 1 cebolleta 1 huevo cocido Vinagre Sal...

Ingredientes: 1 kilo de harina de repostería 250 gr de azúcar 250 gr de aceite de girasol 50 ml de agua 1 pizca de sal 2 ml de levadura de repostería 15 ml de...

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 1 l de nata liquida 1 diente de ajo 1 cebolla 1 puerro 100 ml de brandy Sal Pimienta