Entrantes

Ingredientes: -3 patates mitjanes -300 ml de nata per cuinar -1 ceba grossa -1 carabassó -Un quart de carbassa -Mitja coliflor -Sal i oli d'oliva -Pa de motlle...

Ingredientes: 200 gr de centeno gallego 300 gr de harina de trigo blanca de Rincón del Segura 300 ml de agua 250 gr de masa madre 150 gr de nueces partidas y de...

Ingredientes: 4 huevos 200 g de brotes de espinacas un chorro de vinagre 4 tomates pelados y despepitados unas hojas de albahaca 50 g de roquefort 300 ml de...

Ingredientes: 1 kg y 1/4 de lomo de ternera cortado en dados 1 taza de yogur líquido 3 cucharadas soperas de tomate concentrado 2 pimientos rojos 3 cebollas 3...

Ingredientes: 500 g de masa de hojaldre 400 g de cabello de ángel huevo batido

Ingredientes: 2 cogollos de lechugas 1 tomate 100 g de queso feta 4 corazones de alcachofas cocidos 1/2 pepino 1/2 cebolla roja Aceitunas negras 8 cucharadas de...

Ingredientes: cuatro puerros medianos ocho lonchas de lacón 30 g de queso rallado un vasito de nata una pizca de comino una cucharadita de mantequilla sal

Ingredientes: 250 gramos de lechuga iceberg, col, lombarda y zanahoria rayada 200 gramos.1 bote de espárragos blancos 2 huevos cocidos 150 gramos de caballa en...

Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de manteca de cerdo 1 cucharada de sal 1 huevo para la masa...

Ingredientes: 100 g mantequilla sin sal 200 g azúcar 2 huevos 1 1/3 taza de plátano maduro machacado 50 ml buttermilk 210 g harina 1/2 tsp sal 1 1/2 tsp canela...

Ingredientes: 150 g de salami 100 g de mantequilla 8 o 10 rebanadas de pan de molde

Ingredientes: 300 g de merluza 100 g de salmón 100 g de gambas 4 cucharadas soperas de salsa de tomate 5 huevos 6 cucharadas soperas de nata sal y pimienta 1...

Ingredientes: 300 g de mantequilla 400 g de azúcar 4 huevos 250 cc. de nata 450 g de harina de repostería 2 cditas. de levadura Trocitos de pera c/n 120 g de...

Ingredientes: 1 hígado de pato de unos 600 g. agua, cubitos de hielo y sal gorda pimienta molida 1/2 cucharadita de azúcar sal 1 cucharada de brandy

Ingredientes: sepia alcachofas ajos tiernos. aceite y sal.

Ingredientes: 250 g de queso mascarpone 150 ml de zumo de limón (colado) 100 ml de leche entera 200 g de azúcar glass 10 gotas de colorante alimentario amarillo...

Ingredientes: Para la base galletas oreo mantequilla brazo de gitano de nata (opcional) Para la mousse 400 ml nata 2 claras de huevo 200 grs de nutella o nocilla...

Ingredientes: 1 lomo de rape de 500 g 9 palitos sucedáneos de cangrejo. 100 g de gambas peladas. 4 huevos. 4 pimientos del piquillo. Aceite de oliva. Vinagre....

Ingredientes: 10 u. Berenjenas Bebé(Baby Eggplant) 1/2 taza Aceite, prefiero el Aceite Canola 1/2 taza Vinagre de Alcohol o Vino(blanco) 1/2 cuch. Orégano 2 u....

Ingredientes: Confitura de pimientos Rulo de queso de cabra Pan tostado

Ingredientes: Aceitunas Ajos Tomillo Sal Agua

Ingredientes: 5 Medallones De Queso de Cabra 1 Huevo Para Rebozar Sésamo Para Rebozar Mermelada De Arándanos Misma Cantidad De Agua

Ingredientes: 1 diente de ajo 100 ml de leche 200ml de aceite de oliva virgen extra

Ingredientes: 1 cebolla tomate triturado, sal, pimienta orégano. 2 huevos, 100 ml. de aceite, 100 ml. de leche, 100 grs. de harina, 1 cucharadita. de azúcar, una...