Entrantes

Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos 1/2 kg de tomate triturado 1 cebolla mediana 1 pimiento verde o rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1...

Ingredientes: 75 g de chocolate blanco 1/2 vaso de café 15 galletas tipo digestive 150 g de mascarpone 100 g de queso batido o nata fresas

Ingredientes: 500 g de judías finas 1 bote de tomate triturado 1 bandejita de jamón curado a taquitos Un chorrito de aceite de oliva Sal

Ingredientes: 20 g de harina de fuerza 20 ml de agua tibia 25 g de levadura de panadería 540 g de harina de fuerza 3 huevos grandes 120ml de agua 120 g de...

Ingredientes: 227 g de agua templada 142 g de leche templada 43 g de aceite de girasol 1 huevo 14 g de azúcar 14 g de sal 680 g de harina de fuerza 7 g de...

Ingredientes: una vaina de vainilla 600 ml de leche desnatada 6 hojas de gelatina 3 yemas de huevo grandes 4 cuch de azúcar las hojas de gelatina un molde de...

Ingredientes: 1 kg de mejillones 1 cebolla 2 huevos cocidos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 lata de atun 1 lata de aceitunas Sal, laurel y tomate

Ingredientes: 8 alcachofas 4 ajos sal pimienta y aceite

Ingredientes: Para la esponja: 250 g de harina de fuerza 115 g de agua 10 g de levadura fresca ó 4 g de levadura seca Para la masa: la esponja anteriormente...

Ingredientes: Mermelada de naranja amarga 450 g Yemas de huevo 5 Cucharadas de licor de naranja 4 Mantequilla 50 g Cucharada de gelatina en polvo 1 Requesón 400...

Ingredientes: 130 g de harina, en este caso de castañas 170 g de queso parmesano 120 g de mantequilla 1 pellizco de sal 20 g de sésamo

Ingredientes: 1/2 l de leche 3 yemas de huevo 3 cucharadas de azúcar 1 cucharada de maizena 6 semillas de cardamomo 25 g de chocolate fondat hojaldre azúcar...

Ingredientes: 600 g. de patatas 6 huevos 3 lonchas de jamón cocido 3 lonchas de queso Pan rallado Aceite Sal

Ingredientes: 1 lata de atún natural 6 cucharadas de queso o de crema de queso 1 huevo 3 claras 8 palitos de cangrejo 1 cucharadas de mostaza 1/2 cebolla Sal...

Ingredientes: 1 paquete de puré de patatas chorizo de guiso Mantequilla Harina Queso de cabra Parmesano aceite de oliva sal

Ingredientes: 430 g de preparado para pizzas 1 dl de agua 5 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 200 g de mozzarella rallada 2 pimientos...

Ingredientes: 1/2 libra de paté preparado 1 taza de queso crema 1 cucharada de mayonesa 1/2 taza de champiñones picados 1/4 taza de almendras picadas Pimienta...

Ingredientes: 1 kg de carne de ternera picada Pan rallado 2 cebollas 2 huevos medianos Perejil picado Aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Huevos de codorniz

Ingredientes: 2 salchichas gruesas tipo Frankfurt 8 lonchas finas de bacón Mostaza Tabasco Aceite Cerveza

Ingredientes: 125 g de queso Gruyère 1 cebolleta grande 1 zanahoria grande Sal 1/2 cucharadita de cominos enteros 1 yogur natural 2 cucharadas de mayonesa 1...

Ingredientes: 1 morcilla de arroz 4 champiñones grandes Sal gorda 1 cebolla Sal Pimienta Harina Aceite de oliva Pan de molde

Ingredientes: 1/2 kg de guisantes finos congelados 100 g de jamón ibérico en daditos una cebolla en daditos 4 dientes de ajo en láminas 1/2 medida de vino...

Ingredientes: Bocadillo de tomate mozzarela berenjena anchoas orégano sal aceite de oliva

Ingredientes: 1/2 l. de leche 1 limón 1 naranja 6 huevos 150 g de azúcar 20 g de sémola de arroz 50 g de harina