Entrantes

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Receta Calabacines rellenos de quesos

Calabacines rellenos de quesos

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 calabacines 35 g de miga de pan, usé de molde sin la corteza leche, para remojar 125 g de requesón 3 cucharadas de queso cheddar rallado 35 g de...
Receta Salsa véronique

Salsa véronique

Aperitivo Fácil 20 min 861 kcal
Ingredientes: 1 taza de caldo de pescado 60 ml. de vino blanco seco 1 cucharada de brandy 1 cucharada de cebolla tierna picada 1 cucharada de harina 2...
Receta Coca de pimiento, berenjena y sardinillas

Coca de pimiento, berenjena y sardinillas

Aperitivo Fácil 1 h 30 m 825 kcal
Ingredientes: Para la masa: 250 g de harina integral o normal. 125 g de cerveza ( puede ser sin alcohol). 50 ml. de aceite de oliva. Una pizca de sal. Para el...
Receta Salmorejo en ensalada con jamón ibérico

Salmorejo en ensalada con jamón ibérico

Plato Fácil 35 min 1481 kcal
Ingredientes: 1 paquete de ensalada gourmet. Un tomate de ensalada. Jamón ibérico Pan de cereales. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre de Jerez. Sal....
Receta Salsa de salchichas a la cerveza

Salsa de salchichas a la cerveza

Plato Fácil 1 h 5 m 390 kcal
Ingredientes: 2 cebollas medianas 9 salchichas ahumadas Miel de abeja 1 cerveza 1 tz de salsa de tomate para pasta Chili picante 1 cda de mantequilla Chorrito...
Receta Patatas gratinadas (fussioncook y horno)

Patatas gratinadas (fussioncook y horno)

Plato Fácil 50 min 277 kcal
Ingredientes: 4 patatas grandes cortadas finas como para tortilla 3 huevos XL 1 tarrina de bacon picado Queso rallado Sal pimienta y aceite de oliva
Receta Setas mar y montaña

Setas mar y montaña

Plato Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 500 g de setas de cardo o boletus 10 ajos 2 guindillas 100 g de jamón serrano. 400 g de gambas peladas sal pimienta y aceite de oliva virgen extra
Receta Bolsitas estilo oriental rellenas de camarones

Bolsitas estilo oriental rellenas de camarones

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 150 g de camarones 1/2 zanahoria grande rallada 1 puerro lavado y entero 3 dientes de ajo sin la raíz que trae en el centro, troceados muy...
Receta Palmeritas de mascarpone

Palmeritas de mascarpone

Aperitivo Fácil 35 min 411 kcal
Ingredientes: 250 g harina de repostería 200 g mascarpone 100 g mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de sal Azúcar
Receta Papas con chocos

Papas con chocos

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: patatas como 4 medianas 1 pimiento verde media cebolla 1 zanahoria chipirones limpios agua azafrán nuez moscada pimienta negra sal vino blanco
Receta Copa de plátano y baileys

Copa de plátano y baileys

Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 85 g de caramelos de café 250 ml de Baileys 2 plátanos 1 cuchara de café molido 4 galletas tipo digestive o bizcochos 1 brick de nata azúcar glass...
Receta Concurso de cocina. mantecados de almendra

Concurso de cocina. mantecados de almendra

Otro Fácil 1 hora 1194 kcal
Ingredientes: 900 g de harina floja 250 g de de manteca de cerdo ¼ l de aceite de girasol u oliva suave 300 g de azúcar 150 g e almendras molidas 1 dl de anís...
Receta Naranjas picadas con aroma de módena

Naranjas picadas con aroma de módena

Plato Fácil 30 min 1110 kcal
Ingredientes: 1 kg de naranjas 3 latas de atún en aceite de oliva 2 cebolletas frescas aceite de oliva sal vinagre balsámico de módena
Receta Medias noches con mozzarella

Medias noches con mozzarella

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 6 medias noches pequeñas (de Mercadona) Dos bolas de Mozzarella 2 dientes de ajo machacados sal y pimienta (molinillo) Orégano

Montadito de queso brie y espinacas

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 pan de molde, rebanadas 200 g de espinacas 50 g de piñones 200 g de queso brie 2 huevos 10 cc. de leche evaporada 60 cc. de aceite 1 pizca de...
Receta Patatas de herradero

Patatas de herradero

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas 3 filetes de panceta Una hoja de laurel Una cucharadita de pimento agridulce Un ajo Aceite y sal.
Receta Cocochas en tempura

Cocochas en tempura

Aperitivo Fácil 35 min 119 kcal
Ingredientes: Cocochas de bacalao Harina Levadura Royal Sal
Receta Puding de atun y melocoton

Puding de atun y melocoton

Entrante Fácil 45 min 315 kcal
Ingredientes: 4 Latitas de atún en aceite 3 Huevos 3 Mitades de melocotón el almíbar 200 ml de nata 1 Cucharada sopera de tomate frito Sal Pimienta molida...
Receta Crema de verduras con aroma de menta

Crema de verduras con aroma de menta

Aperitivo Fácil 20 min 872 kcal
Ingredientes: 1 Cebolla. 1 Puerro. 5 Zanahorias medianas. 250 g de calabaza. 250 g de patatas. 100 g de queso. 1 rama de menta. Aceite. Sal. Caldo de verdura.
Receta Garbanzos con bacon y setas

Garbanzos con bacon y setas

Plato Fácil 30 min 266 kcal
Ingredientes: 200 g de setas,(podemos ponerlas variadas si queremos) 2 dientes de ajo laurel tomillo 200 g de garbanzos cocidos, 100 g de bacon en taquitos...
Receta Huevos al plato

Huevos al plato

Plato Fácil 35 min 957 kcal
Ingredientes: 4 huevos 3 patatas grandes 1/2 cebolla grande tomate frito chorizo

Buñuelos de manzana al jerez

Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 manzanas reineta 2 cucharadas de leche 1 taza de harina 1 huevo, la yema 250 cc. de cerveza 1 taza de jerez oloroso 1 pizca de sal 3 tazas de...