Empanada de carne

Name: Empanada de carne
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 1 masa de hojaldre; Carne picada; Cebolla; Calabacin; Pimiento rojo y verde; Tomate frito; 1 huevo; Queso rallado; Sal; Pimienta

Plato

Fácil

50 min

851 Kcal

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Primero picamos en pequeño la cebolla, el calabacin y los pimientos.
Ponemos en una sarten todas las verduras y la carne picada y lo rehogamos hasta que veamos que esta hecho. Salpimentamos la mezcla.
Estiramos el hojaldre y ponemos la mezcla de la carne encima, podemos añadir un poco de queso rallado por encima.
Cerramos el hojandre y le pinchamos con un tenedor y le pintamos con un huevo.
Ponemos el horno a 220º durante unos 10-15 minutos.Depende del horno que tengais. Y ya teneis la cena preparada!