Entrantes

Ingredientes: 4 tortitas de maiz. 250gr aproximadamente de lacón en trocitos. 4 lonchas de queso havartti Queso rallado

Ingredientes: 1 lechuga romana 1 rebanada de pan duro 1 diente de ajo 1 ramita de hierbabuena 1 vaso de agua 1 huevo duro Jamón serrano en trocitos al gusto

Ingredientes: Para el bizcocho dorado de mantequilla: 275 g de mantequilla 200 g de harina 5 g de impulsor o levadura química 3 g de sal 110 g de azúcar moreno...

Ingredientes: 200 grms de queso semicurado rallado 3 huevos 200 g de harina 1 brick de nata líquida 1 sobre de levadura sal tomates cherris

Ingredientes: 12 tomates cherry 12 burguitos de arias albahaca aceite de oliva vinagre de manzana

Ingredientes: Croissants Mortadela halal Aceitunas negras Queso Tomates Para decorar: Queso rallado

Ingredientes: Una berenjena Harina para tempura (si no la normal sirve perfectamente) Agua Sal Aceite de girasol Salsa de soja

Ingredientes: un lomo de atún listado 5 cucharadas de tomate triturado 5 cucharadas de aceite de oliva vírgen extra 5 cucharadas de vinagre de manzana 5 dientes...

Ingredientes: un paquete de galletas tipo barquillo 125 g de azúcar glas 60 g de mantequilla. 60 g de chocolate para postre. 1 pizca de sal. 1 pizca de azúcar...

Ingredientes: 100 g de chocolate Nestlé postres 100 g de azúcar 100 g de mantequilla 85 g de harina 25 g de cacao en polvo 3 cucharadas de leche 2 huevos 1...

Ingredientes: 200 g. de azúcar 4 huevos 100 g. chocolate de cobertura 100 g. de mantequilla 200 g. de harina 10 g. de levadura de repostería bajo índice...

Ingredientes: Salmón ahumado en tacos de 1 cm. Reservamos en la nevera hasta el último minuto. Una cebolla. Un pimiento Corazones de alcachofa Aceite de sésamo....

Ingredientes: Etchalotte - 50 gr Vinagre - 10 cl Salsa Demi Glasé - 250 cl Tomate Concentrado - 5 gr Salsa Perrins - 5 cl Sal - Cantidad Necesaria Pimienta -...

Ingredientes: 600 cl Agua 20 g Levadura 20 g Sal 1 Kg Harina 10 g Diamalta 8 g Mejorador

Ingredientes: Crema Pastelera: 250 g Crema Montada: 250 g Claras de Huevo: 250 g Azúcar: 250 g Café: Cantidad Necesaria Gelatina: 12 g

Ingredientes: 200 cc. de aceite 1 huevo crudo sal vinagre 2-3 cucharadas de ketchup o concentrado de tomate unas gotitas de salsa Perrins unas gotitas de tabasco...

Ingredientes: Pan de molde Yemas de espárragos extra Ferrer Salmón ahumado Nueces Mayonesa Cebollino

Ingredientes: Medio kilo de masa de maíz nixtamalizado (O un kilo si quieres más, dobla las cantidades) ½ taza de queso fresco ½ taza de queso añejo Cotija...

Ingredientes: 500 g de carne picada al gusto. 100 g de bacon ahumado a trocitos pequeños. 1 cebolla tierna pequeña picadita. 1 huevo. 1 lata de tomate natural...

Ingredientes: 1 pimiento rojo una lata de atun al natural una cebolleta

Ingredientes: 2 cogollos de lechuga. 2 lonchas de jamón de york 8 tomatitos cherry. 2 ó 3 nueces. Sal. Para la salsa: Un trozo de queso roquefort (la cantidad...

Ingredientes: Patatas Tomate casero Huevos Aceite Sal

Ingredientes: * 4 papas . * 200g. de tocineta cortada finamente * 1 cebolla cortada finamente * 1 taza de brócoli en trozos cocinado * 200g. de mezcla de quesos,...

Ingredientes: Para el pastel: 2 latas medianas de espárragos 6 huevos ¼ litro de nata líquida un poco de mantequilla 2 rebanadas de pan de molde sin corteza sal...