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Bonito frito en escabeche al pimentón de la Vera

Aperitivo
1 porciones
10 min
5 min
Fácil
467 Kcal
Bonito frito en escabeche al pimentón de la Vera
  • (3/5 - 1 voto)
  • 4
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Ingredientes

1
Costo estimado: 4.5€ (4.5€/porción)

Preparación

  • Freímos el bonito en una sartén y cuando haya quedado marcado, lo pasamos a una olla y lo cubrimos con el vinagre, el aceite y le añadimos el pimentón, los granos de pimienta y el laurel.
  • Llevamos a ebullición y cocinamos durante media hora a fuego medio.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 467Kcal
  • Carbohidratos: 12.2g
  • Grasa total: 27.2g
  • Grasa sat.: 4.5g
  • Proteínas: 28.5g
  • Fibras: 15.6g
  • Azúcar: 8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 14
Información nutricional para 1 porción (426g)
Sin gluten
Sin lactosa
Sin huevo

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