Mezclar todos los ingredientes en un cuenco hasta conseguir una mezcla homogénea.
Si se va a usar heladera, pasar la mezcla a la heladera y seguir las instrucciones de la misma.
En forma tradicional, poner la crema en un recipiente amplio y meter en el congelador sobre una hora. Sacar el recipiente batir con un tenedor o en un robot de cocina la crema y volver al congelador. Repetir dos veces más la misma operación y dejar que se congele del todo.
Para servir el helado, sacar unos 10 minutos antes, para poder manejarlo bien.
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