Petitchef

Helado de limón y menta

Postre
3 porciones
20 min
10 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 3
220 ml de zumo de limón

200 g de azúcar

480 ml de leche entera

200 ml de nata

4 hojas de menta

fresca y algunas más para decorar

Preparación

  • Poner la leche muy fría en un bol grande, añadir el azúcar y mezclar bien con la batidora. Añadir la nata y batir. Añadir las hojas de menta picadas y el zumo de limón.
  • Volver a batir para incorporarlo todo y poner en el congelador. Sacar inmediatamente antes de servicrlo. Decorar con unas hojas de menta y unos trocitos de bizcocho de chocolate, o de chocolate.

Fotos

HELADO DE LIMÓN Y MENTA, foto 1HELADO DE LIMÓN Y MENTA, foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

22/01/2014

Quedó buenísimo. Solo cambié la nata y el azúcar por una lata de leche condensada (397g).

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