Filloas o crepes

Name: Filloas o crepes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1/4 l de leche; 1/4 l de agua; 4 huevos; 200 g de harina; una pizca de sal; mantequilla para engrasar la sartén

Otro

Fácil

50 min

310 Kcal

Ingredientes

1/4 l de leche
1/4 l de agua
4 huevos
200 g de harina
una pizca de sal
mantequilla para engrasar la sartén

Costo estimado: 1.65€ (0.41€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción20 min

Poner los ingredientes en el vaso y programar 15 segundos a velocidad 6. Dejar reposar unos minutos. Con una batidora normal se hacen igualmente.
Engrasar ligeramente con mantequilla una sartén, verter un cacillo de crema y extenderlo por toda la sartén. Dorar por cada cara 1 min.más o menos,,,aquí los francesitos las rellenan de Nutella y están que te las mojas si sustituímos la leche entera por desnata las aligeramos y podemos rellenarlas con unas natillas light,que se encuentran facilmente en el mercado y con unos trocitos de frutas.
Y si a la masa le añadimos un par de cucharadas de cacao en polvo puro, el resultado es exquisito para los amantes del chocolate, éstas las rellenamos con crema o nata.