Filloas o crepes,,,,,,

Ingredientes

• 1/4 l de leche
• 1/4 l de agua
• 4 huevos
• 200 g de harina
• una pizca de sal
• mantequilla para engrasar la sartén

Preparación

• Poner los ingredientes en el vaso y programar 15 segundos a velocidad 6. Dejar reposar unos minutos. Con una batidora normal se hacen igualmente.
• Engrasar ligeramente con mantequilla una sartén, verter un cacillo de crema y extenderlo por toda la sartén. Dorar por cada cara 1 min.más o menos,,,aquí los francesitos las rellenan de Nutella y están que te las mojas si sustituímos la leche entera por desnata las aligeramos y podemos rellenarlas con unas natillas light,que se encuentran facilmente en el mercado y con unos trocitos de frutas.
• Y si a la masa le añadimos un par de cucharadas de cacao en polvo puro, el resultado es exquisito para los amantes del chocolate, éstas las rellenamos con crema o nata.

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