Entrantes

Ingredientes: - 1 Pulpo. - 2 Tomates. 2 Pimientos Verdes. 1 Pimiento Rojo. 1 Cebolla Aceite de oliva, vinagre y sal.

Ingredientes: 1 paquete de empanadillas 1/2 morcilla de Rios 1/2 manzana las hojas verdes de un puerro aceite

Ingredientes: 4 patatas 3 dientes de ajo picados menuditos Romero aceite de oliva y sal

Ingredientes: 250 g de una masa que hemos hecho con 200 g de harina de fuerza 50 g de harina de centeno 1/2 cubo de levadura fresca 2 cucharadas de aceite de...

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo aceite de oliva 3 cebollas medianas sal 3 cdas de azúcar 1 vasito de vino blanco

Ingredientes: Espárragos trigueros (o espárragos verdes) Aceite de oliva 15 almendras (o 20) Una rebanada de pan rústico (pan blanco) 1 diente de ajo Vinagre de...

Ingredientes: Una lámina de masa de hojaldre 250 g de queso Gorgonzola 100 g de nueces un chorrito de nata de cocinar un huevo batido para pintar el hojaldre

Ingredientes: 1 plancha de bizcocho finita 2 yogures naturales 400 cc de nata para montar 3 hojas de gelatina 1 ó 2 cucharadas de zumo de limón ralladura de 1...

Ingredientes: 3 tomates duritos de rama Mozzarella fresca Alcaparras Orégano Albahaca Perejil para decorar Sal Aceite de oliva virgen extra con hierbas aromáticas

Ingredientes: 6 huevos 325 g de azúcar ralladura de un limón 250 g de mantequilla 250 ml de leche 1 sobre de levadura 400 g de harina

Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas, tipo María ½ paquete de mantequilla con sal 1 Limón rayado Para la crema: 1 terrina de requesón (tipo Quark)...

Ingredientes: Merluza Patatas Cebolla Pimiento verde Pimientos del piquillo Ajo Guindilla Perejil Aceite Sal Pimienta Caldo de pescado

Ingredientes: 1 muslo de gallina 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de harina 1 pizca de levadura 3/4 l de leche Pan rallado...

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre rectangular 150 g de cabello de ángel 2 manzanas anís en grano almendra en cubitos o granillo azúcar 1 huevo

Ingredientes: 1 Kg de espárragos 4 huevos un bote de leche ideal queso rallado ( 3 ó 4 cucharadas) una pizca de sal

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo batido 1 bolsa de 250 gr de bacalao congelado en tacos en su punto de sal Hacendado 50 ml de aceite de oliva 1 diente...

Ingredientes: 3 colas de langosta (surimi) Hojas de lechuga SALSA ROSA 3 cucharadas de mayonesa ligera 1 cucharada de ketchup 1 cucharadita de mostaza 1 chorrito...

Ingredientes: 200 g de chocolate trocitos de paté una gota de crema de vinagre unas escamas de sal Maldon

Ingredientes: 1 loncha de foie fresco 1 huevo de codorniz Virutas de jamón 1 oblea para empanadillas pequeña Sal Pimienta

Ingredientes: 220 g de mantequilla a temperatura ambiente 300 g de azúcar glacé 130 g de chocolate blanco

Ingredientes: Una tarrina de queso Mas carpone de 250 g Tres huevos Tres cucharadas de azúcar Ron o Cointreau Un vaso grande de zumo de mandarina o naranja...

Ingredientes: lamina de hojaldre lonchas de Jamón sabanas de queso atún capa de bechamel

Ingredientes: 115 g de mantequilla 40 g de azúcar 175 g de harina 2 cucharaditas de miel Ingredientes para cubrir las galletas: fondant, virutas, crujientes de...

Ingredientes: 1 bolsa de ensalada variada gourmet 12 palitos de cangrejo 1 lata pequeña de mejillones en escabeche 1 lata de langostillos al natural 1 huevo...