Entrantes

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Receta Pudin o budin de pan

Pudin o budin de pan

Postre Fácil 1 hora 336 kcal
Ingredientes: Para el pudin de pan: 200 gr de pan 1 litro de leche 150 gr de azúcar 1 cascara de limón 1 ramita de canela 6 huevos Para el caramelo: 150 gr de...
Receta Pan turco sin horno. bazlama

Pan turco sin horno. bazlama

Entrante Fácil 29 min 308 kcal
Ingredientes: 330 gr harina de fuerza 100 ml agua tibia 4 gr levadura seca panadero 7 gr de sal 7 gr de azúcar 1 yogur natural
Receta Ensalada de mango {fitken}

Ensalada de mango {fitken}

Entrante Fácil 10 min 83 kcal
Ingredientes: brotes verdes 1 tomate 1 mango 1 cebollita morada apio daditos de queso yogur vegetal de mango sin azúcar sal frutos secos y semillas
Receta Coquitos o macaroons de coco, sin gluten

Coquitos o macaroons de coco, sin gluten

Postre Fácil 1 h 5 m 269 kcal
Ingredientes: 1 clara de huevo 1/2 taza de coco rallado 2 cucharadas de azúcar morena 1 gota de esencia de vainilla 4 onzas de chocolate valor (opcional para...
Receta Tortellini y pollo con pesto

Tortellini y pollo con pesto

Entrante Fácil 10 min 707 kcal
Ingredientes: 250 gr. de tortellini (en mi caso estaban rellenos de carne) 1 cucharada de aceite de oliva 340 gr. de pechuga de pollo 1/3 de taza de salsa pesto...
Receta Bizcocho de las monjas con chocolate

Bizcocho de las monjas con chocolate

Postre Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 10 yemas ( huevos tamaño L) 2 claras 200 gr de azúcar 60 gr de maicena 4 gr levadura Royal Para la cobertura: 1 tableta de chocolate postres con...
Receta Jamón de pavo curado

Jamón de pavo curado

Aperitivo Fácil 4 días 3 h 4 días 3 h
Ingredientes: • 1 patorra de pavo, pesaba algo más de 1 kilo • Sal gruesa Para el adobo: • 1 cucharada sopera de pimentón ahumado (o el que tengas) • 1...
Receta Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml. salsa...
Receta Envueltos de mortadela boloñesa

Envueltos de mortadela boloñesa

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 6 lonchas de mortadela a la bolognesa 6 lonchas de queso havarti (o el que guste) 300 gr de champiñones 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo...
Receta Pastel de centollo de buey de mar o ñocla

Pastel de centollo de buey de mar o ñocla

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Buey de mar hembra de aproximadamente 1 kilo cuatro huevos grandes o 5 prqueños 200 ml. (1 brick) de nata para cocinar 200 ml. de leche entera sal...
Receta Cheesecake de oreo express en vasitos

Cheesecake de oreo express en vasitos

Postre Fácil 15 min 413 kcal
Ingredientes: 250 gr de queso crema (yo usé una tarrina entera de la marca Carrefour) 125 gr de yogur griego (un yogur completo) 150 gr de nata para montar 55 gr...
Receta Pastel de bacalao y calabacín

Pastel de bacalao y calabacín

Entrante Fácil 45 min 300 kcal
Ingredientes: 250 gr. de bacalao desalado 1 cebolla 2-3 calabacines (500gr.) 2 ajos Perejil Un poquito de nata líquida para cocinar Queso rallado
Receta Puré de calabaza y patata

Puré de calabaza y patata

Entrante Fácil 40 min 197 kcal
Ingredientes: 350g de patatas (peladas) 350g de calabaza (pelada) 50ml de leche Sal Nuez moscada
Receta Lomo a la sal (thermomix)

Lomo a la sal (thermomix)

Entrante Fácil 1 h 10 m 34 kcal
Ingredientes: una cinta de lomo hierbas aromáticas al gusto (Tomillo, romero, orégano en mi caso) pimienta negra 2 kilos de sal gorda 1000 gr de agua para la...
Receta Calabcines con queso provolone

Calabcines con queso provolone

Plato Medio 1 h 30 m 260 kcal
Ingredientes: 2 Calabacines 1 cebolla (fresca) Jamón (cocido) Queso provolone Sal Aceite Para la bechamel : 50 gr. de mantequilla 50 gr. de harina 1/ 2 litro de...
Receta Crema de melón con virutas de jamón

Crema de melón con virutas de jamón

Entrante Fácil 1 h 15 m 122 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de melón 5 cucharadas de nata líquida Un poquito de nuez moscada Un poquito de sal Virutas de jamón curado Espuña
Receta Tosta de gulas con alioli

Tosta de gulas con alioli

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Un paquete gulas. Ajo. Aceite de Oliva Virgen Extra. Lechuga. Pan. Tomates cherry. Ali oli.