Ingredientes: Para el pudin de pan: 200 gr de pan 1 litro de leche 150 gr de azúcar 1 cascara de limón 1 ramita de canela 6 huevos Para el caramelo: 150 gr de...
Ingredientes: 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo finamente picados 3 botes de judías blancas 2 tazas de caldo de verduras (1/2 litro) 1/2...
Ingredientes: 1 clara de huevo 1/2 taza de coco rallado 2 cucharadas de azúcar morena 1 gota de esencia de vainilla 4 onzas de chocolate valor (opcional para...
Ingredientes: 250 gr. de tortellini (en mi caso estaban rellenos de carne) 1 cucharada de aceite de oliva 340 gr. de pechuga de pollo 1/3 de taza de salsa pesto...
Ingredientes: 10 yemas ( huevos tamaño L) 2 claras 200 gr de azúcar 60 gr de maicena 4 gr levadura Royal Para la cobertura: 1 tableta de chocolate postres con...
Ingredientes: • 1 patorra de pavo, pesaba algo más de 1 kilo • Sal gruesa Para el adobo: • 1 cucharada sopera de pimentón ahumado (o el que tengas) • 1...
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml. salsa...
Ingredientes: 6 lonchas de mortadela a la bolognesa 6 lonchas de queso havarti (o el que guste) 300 gr de champiñones 100 ml de vino blanco 3 dientes de ajo...
Ingredientes: Buey de mar hembra de aproximadamente 1 kilo cuatro huevos grandes o 5 prqueños 200 ml. (1 brick) de nata para cocinar 200 ml. de leche entera sal...
Ingredientes: 250 gr de queso crema (yo usé una tarrina entera de la marca Carrefour) 125 gr de yogur griego (un yogur completo) 150 gr de nata para montar 55 gr...
Ingredientes: 300 gr de bacalao desalado 50 ml de aceite virgen extra 50 ml de leche entera 2 dientes de ajo 1 patata (pequeña) 1 bote de pimientos del piquillo...
Ingredientes: una cinta de lomo hierbas aromáticas al gusto (Tomillo, romero, orégano en mi caso) pimienta negra 2 kilos de sal gorda 1000 gr de agua para la...
Ingredientes: 250 gr. de galletas digestive (yo usé galletas especiadas que compré en Lidl para darle un toque navideño) 75 gr. de mantequilla sin sal (de buena...
Ingredientes: 2 Calabacines 1 cebolla (fresca) Jamón (cocido) Queso provolone Sal Aceite Para la bechamel : 50 gr. de mantequilla 50 gr. de harina 1/ 2 litro de...