Entrantes

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Receta Puré de verduras

Puré de verduras

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 patatas 2 zanahorias 1 cebolla 1 trocito de apio 1 trocito de puerro Medio nabo Medio nabicol Media chirivia 2 tomates 100 gramos de judias...
Receta Paquetitos de salmón en pasta brick

Paquetitos de salmón en pasta brick

Entrante Fácil 1 hora 483 kcal
Ingredientes: 4 filetes de salmón piel y espinas de un salmón 4 láminas de pasta brick 2 chalotas aceite de oliva sal estragón perejil 1 cucharada de mostaza...
Receta Pimientos baby (mini) rellenos de atun

Pimientos baby (mini) rellenos de atun

Entrante Medio 1 h 10 m 284 kcal
Ingredientes: 500 grs. de pimientos california baby (más o menos 16) 3 latas de atún 5 huevos medianos 1 tarrina de queso de untar aceite sal pimienta
Receta Quiche de espinacas | recetas de cocina

Quiche de espinacas | recetas de cocina

Aperitivo Fácil 30 min 671 kcal
Ingredientes: Un paquete de masa brisa refrigerada Un Calabacín Dos Puerros 250 g de Espinacas 200 g de Queso Feta 4 Huevos 200 ml. Nata líquida Sal y Pimienta
Receta Coca de jamón york y queso

Coca de jamón york y queso

Plato Medio 50 min 263 kcal
Ingredientes: 1 Lámina de hojaldre congelado 1 envase de jamón york a taquitos. Queso de bola tierno a taquitos 200 ml. de nata liquida para cocinar 1 huevo sal,...
Receta Empanada vasco francesa

Empanada vasco francesa

Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Para el relleno; 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla finamente picada 200 g de tomates maduros 2 dientes de ajo pelados...
Receta Guarnición de pimientos rojos y cebolla

Guarnición de pimientos rojos y cebolla

Aperitivo Fácil 15 min 324 kcal
Ingredientes: 2 Pimientos rojos grandes 1 de Piquillo amarillo y verde 1 Cebolla blanca grande 4 Dientes de Ajo Aceite de oliva Sal y pimienta negra

Mousse de cuajada

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1/4 Litro de nata 1/4 litro de leche 1 sobre de cuajada 2 cucharadas de miel
Receta Rollitos de salmón ahumado rellenos

Rollitos de salmón ahumado rellenos

Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 100 gr de cebolla cortada en cuartos 75 gr de aceitunas verdes sin hueso 150 gr de palitos de cangrejo 2 huevos duros pelados 150 gr de tomate...
Receta Besuguitos en salsa de boletus

Besuguitos en salsa de boletus

Plato Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 4 besugos pequeños, 100 gr. de boletus secos, 2 tomates pelados, aceitunas negras, 1/4 de cebolla morada, 2 dientes...
Receta Chupito de melón con jamón

Chupito de melón con jamón

Entrante Medio 40 min 173 kcal
Ingredientes: 1.500g.de melón sal al gusto 30g.de nata liquida 1ramillete de menta 6 lonchas de jamón serrano finito
Receta Helado de menta granizado sin azúcar

Helado de menta granizado sin azúcar

Postre Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 yemas 200 cm3 de leche descremada 100 cm3 de crema de leche light esencia natural de menta unas gotas, ojo que si es natural es fuerte 50 g...
Receta Gin tonic sólido (gelatina)

Gin tonic sólido (gelatina)

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 150 ml. de agua 150 g de azúcar el jugo y la ralladura de 1 limón 125 ml. de ginebra de calidad 200 ml. de agua tónica 5 hojas de gelatina cuñas...
Receta Currito de jamón

Currito de jamón

Entrante Fácil 10 min 317 kcal
Ingredientes: Pan Rústico Queso Philadelphia Jamón en Taquitos ( Recomiendo el Navidul, que viene en taquitos muy pequeñitos)
Receta Paella con mejillones

Paella con mejillones

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 latas de mejillones “extra grandes” en escabeche (yo de Conservas Serrats) ¾ de kg de arroz ½ kg de solomillo de pollo ¼ de kg de anillas de...
Receta Trenza de hojaldre (salado) y dulce

Trenza de hojaldre (salado) y dulce

Otro Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1-Lamina de hojaldre congelada, ó de la Cocinera 4- Lonchas de Jamón york 8- lonchas de queso tierno, o Havarti 200g- de setas variadas 1-Huevo...