Pastel de patata y pimiento.

Otro

8 porciones

Medio

3 h 30 m

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Ingredientes

• 4 -5 Patatas.
• 2 Pimientos Verdes (Los de freír)
• 1 Cebolla
• 2 Latas de Atún.
• Aceite, Sal
• Mahonesa (ver receta en mi blog)
• 6- 7 Pimientos del Piquillo.
• Tostas de Pan.

Preparación

• 1. Cocer las patatas limpias con piel en agua abundante + sal.
  2. Pelar y trocear las patatas..... Reservar.
  3. En una sartén freímos con poco aceite los pimientos + cebolla en daditos..... reservamos.
  4. En un bol mezclamos el refrito con las patatas + el atún desmigado..... añadimos mahonesa (no mucha).
  
  5. Forramos con film un plum cake y ponemos en la base los piquillos y la mezla encima (apretamos bien) y cerramos con el film que sobra por los bordes. Nevera 3 -4 horas.......
  
  6. Para desmoldar damos la vuelta en una fuente y retiramos el film...... servimos con tostas.
  
  NOTA. AVISO A TODOS LOS USUARIOS. SI SUBIS RECETAS PONER VUESTRO NOMBRE EN LA FOTO. EL BLOG PUCHERO Y SARTÉN PLAGIA LAS RECETAS EN SU TOTALIDAD. ES MAS USA LAS FOTOS Y CONTESTA A LA GENTE COMO SI FUERA DE ELLA!!!!!! NO AL PLAGIO

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