Entrantes

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Receta Buñuelos de viento

Buñuelos de viento

Postre Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Estos buñuelos de viento son otro clásico de la cocina. Hay mil formas de hacerlas y luego se pueden rellenar de mil maneras, tanto dulce como...
Receta Salsa tinta de calamar

Salsa tinta de calamar

Otro Medio 22 min 395 kcal
Ingredientes: 200 gr de cebolla Un puerro 100 gr pimiento verde 2 dientes de ajo 50 gr de aceite de oliva 100 gr de tomate triturado 3 bolsitas de tinta de...
Receta Puding de bizcocho y manzana en olla rápida.

Puding de bizcocho y manzana en olla rápida.

Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Unas 8 magdalenas o trozos de bizcocho que se han quedado duros 4 huevos Un vaso y medio de los de agua llenos de leche Una puntita de cuchara de...
Receta Postre de maicena

Postre de maicena

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 550 ml de leche 1 brik de nata líquida 5 cucharadas de azúcar La corteza de 1 limón 1 palito de canela 3 cucharadas soperas colmadas de maicena
Receta Rollo de queso...

Rollo de queso...

Otro Medio 1 hora 881 kcal
Ingredientes: Para 1 Rollo de 800 g : 400 g Harina 000(Multipurose) 2 cucharas Polvo de Hornear(Baking Powder) 2 cucharas Mantequilla, Manteca o Margarina 1...
Receta Ensalada de huevas de merluza

Ensalada de huevas de merluza

Entrante Medio 30 min 245 kcal
Ingredientes: 1 pimiento verde 2 tomates 1/2 cebolla 1/2 kg de huevas de merluza frescas (o congeladas ; yo congeladas) 2 huevos 1 lata pequeña de aceitunas...
Receta Huevos fritos con pimientos

Huevos fritos con pimientos

Entrante Fácil 25 min 194 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 rodajas de pimientos, aqui hago una de cada color 2 cucharadas de aceite Sal al gusto
Receta Tapa de sobrasada con queso

Tapa de sobrasada con queso

Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: Rebanadas de pan. Sobrasada. Queso que funda bien. Reducion de frambuesas y de manzanas
Receta Ensalada de cuscus con ventresca de atun fresco

Ensalada de cuscus con ventresca de atun fresco

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete ( 250 grms ) de ventresca de atún fresco Cuscús Lechuga Tomates cherry Zanahoria rallada Aceitunas rellenas de anchoas Aceite de oliva...
Receta Pasta con bacalao

Pasta con bacalao

Entrante Fácil 35 min 580 kcal
Ingredientes: 350 gr de pasta 300 gr de salsa de tomate casera 400 gr de bacalao 6 lonchas de bacon 5 cucharadas de nata líquida Perejil picado Queso rallado
Receta Crujiente de gambas, receta

Crujiente de gambas, receta

Entrante Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: INGREDIENTES para cuatro comensales: 12 gambones 1 c/c de salsa picante (tu marca preferida) sal aceite de girasol Ingredientes para la masa: 200...
Receta Ensalada con aguacate, fresas y queso fresco

Ensalada con aguacate, fresas y queso fresco

Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 puñados de canónigos 2 aguacates 6 fresones 100 g de queso fresco 6/8 hojas de menta fresca Aove (Aceite de oliva virgen extra) Vinagre de Módena
Receta Salsa para pan tumaca

Salsa para pan tumaca

Aperitivo Fácil 10 min 156 kcal
Ingredientes: Tomates maduros Unos dientes de ajo Sal y aceite de oliva
Receta Flan de baileys

Flan de baileys

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 5 huevos 4 cucharadas de azúcar 750 ml de leche entera canela en polvo 3 rebanadas de pan de molde sin costra un vaso de Baileys caramelo líquido
Receta Volovanes rellenos

Volovanes rellenos

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 6 Volovanes 2 Ajos Aceite de oliva Un trocito de pechuga de pollo corta en dados Un poco de jamón serrano cortado en trocitos 1 Lata pequeña de...
Receta Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

Ensalada de patatas con crujiente de bacalao

Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes para dos personas 1 pimiento verde italiano 1 cebolla tierna 2 patatas medianas 4 tomates de pera 2 huevos duros un lomo de bacalao de...
Receta Ensalada de judías verdes con huevo poché

Ensalada de judías verdes con huevo poché

Entrante Fácil 40 min 436 kcal
Ingredientes: 400 grs. de judías verdes redondas 2 tomates 2 latas pequeñas de atún en aceite queso fresco 2 latas pequeñas de maíz 4 huevos sal mostaza vinagre...
Receta Lasaña de verduras, pescado y gambas

Lasaña de verduras, pescado y gambas

Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Placas de lasaña, ( yo hoy no tenía y he utilizado 18 placas de canelones) 1 cebolla pequeña 1 puerro grandecito 1 berenjena bien hermosa Pescado...
Receta Menestra de verduras estofadas

Menestra de verduras estofadas

Entrante Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 3 alcachofas 2 zanahorias 1 cebolla grande 100 cc. de caldo de verduras Un chorrito de vino blanco Almendras troceadas Aceite de oliva Sal Pimienta...
Receta Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Yogur de soja y chocolate (sin yogurtera)

Postre Fácil 20 min 440 kcal
Ingredientes: Ingredientes: 1Litro de bebida de soja 1 Tableta de chocolate 70 % de cacao 5 Cucharadas soperas de azúcar 1 yogur natural bio (1 nevera de playa )...
Receta Mejillones al horno

Mejillones al horno

Entrante Fácil 18 min 381 kcal
Ingredientes: -400 gramos de mejillones ya cocidos -Pan rallado -2 ajos (quítales la yema del medio para que no se repitan) -2 cucharadas colmadas de perejil...
Receta Torrijas en almibar de naranja y chocolate

Torrijas en almibar de naranja y chocolate

Postre Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Para las torrijas: 1 barra de pan del día anterior (o pan especial para torrijas) 500 ml de leche 3 cucharadas de azúcar 2 huevos aceite de girasol...