Entrantes

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Receta Ensalada de gambas y fruta

Ensalada de gambas y fruta

Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: ingredientes: 400grm de gambas 2 platanos 1 mandarina 1 naranja 1 pera 1 manzana 1 kiwi 18 nueces sal salsa : 8 cucharadas de mahonesa zumo de...
Receta Cebollas rellenas de bonito

Cebollas rellenas de bonito

Plato Medio 35 min 239 kcal
Ingredientes: Cebollas (he hecho 2 por persona) Pimiento piquillo Bonito (o atún) 1 huevo duro Tomillo Tomate frito 1 cucharada sopera de harina 1 vaso de vino...
Receta Ensalada templada de judías verdes

Ensalada templada de judías verdes

Plato Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de judías, 4 huevos, 6 patatas medianas, pimentón dulce, 4 cucharadas soperas de aceite de oliva , 2 dientes de ajo, vinagre y sal
Receta Muffins salados de chorizo y pimiento

Muffins salados de chorizo y pimiento

Entrante Fácil 1 h 10 m 442 kcal
Ingredientes: 140 g de harina 1 cucharada pequeña de levadura en polvo 1/2 cucharada pequeña de sal 1 cucharada pequeña de pimentón dulce 80 g de chorizo fresco...
Receta Tostas de langostinos

Tostas de langostinos

Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 250 g de aceite de girasol El zumo de 1 limón 50 g de aceite de oliva 50 g de ajos pelados 1 cucharadita de sal
Receta Paté de marisco

Paté de marisco

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: 1 huevo cocido 5 palitos de cangrejo 1 lata mejillones en escabeche 1 lata de atún 2 cucharadas queso fresco 2 cucharadas mayonesa sal pimienta...
Receta Berenjenas rellenas de atún

Berenjenas rellenas de atún

Plato Fácil 1 hora 273 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas Una cebolla 2 tomates rallados 1 huevo 2 latitas de atún Ajo Perejil Aceite Sal Pimienta Pan rallado Queso rallado
Receta La granada: la fruta de la salud

La granada: la fruta de la salud

Postre Fácil 55 min 634 kcal
Ingredientes: 1 escarola 1 lechuga Colas de langostinos 1 aguacate 1 granada Aceite de Oliva Virgen Vinagre Balsámico Sal 500 g de lomo en rodajas ½ l de leche...
Receta Helado de naranja

Helado de naranja

Aperitivo Fácil 45 min 5 min
Ingredientes: 250 cc de agua 1 clara de huevo jugo de 3 naranjas 2 cucharadas de almidón de maíz o maizena 300 g de azúcar blanca
Receta Champiñones rellenos gratinados al horno

Champiñones rellenos gratinados al horno

Entrante Medio 30 min 25 min
Ingredientes: Champiñones Cebolla Pimiento rojo Pimiento verde Ajo Aceite de oliva Salsa de soja Coñac Salsa de tomate Pimienta Beicón Salchichas de cerdo sin...
Receta Endivias sibaritas

Endivias sibaritas

Entrante Fácil 15 min 121 kcal
Ingredientes: endivias queso para untar (yo lo compro bajo en calorías) mermelada de tomate (yo la compro en el Mercadona de la marca Hacendado)
Receta Pulpitos al ajillo

Pulpitos al ajillo

Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: Pulpitos ,1 por comensal Dientes de ajos uno por pieza de pulpo Aceite de oliva virgen extra sal Pimentón de la vera
Receta Sorbete de plátano

Sorbete de plátano

Postre Fácil 11 min 202 kcal
Ingredientes: 1 limón sin nada de piel blanca ni pepitas 400 g de platanos (4 platanos de canarias) 200 g de azúcar 800 g de cubitos de hielo
Receta Mini lemon pie

Mini lemon pie

Aperitivo Fácil 1 h 30 m 1412 kcal
Ingredientes: Pasta Sablé: 250 g de harina. 125 g de azúcar glass o impalpable. 125 g de mantequilla fría y cortada en cubos. 1 huevo. Una pizca de sal Aromas...
Receta Ensalada césar fácil

Ensalada césar fácil

Aperitivo Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: Un yogur natural Un vaso de mayonesa Un vaso de queso de untar Una pizca de zumo de limón o vinagre blanco Una pizca de ajo en polvo Una pizca de...
Receta Pastel de cuajada de galletas y piñones

Pastel de cuajada de galletas y piñones

Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 18 Galletas tostadas, tipo Tosta Rica ( o las que más os gusten) 1 Bote pequeño de leche condensada 370 gr 600 ml de leche entera o semi (según...
Receta Ensalada exótica de alfalfa, lichis y mandarina

Ensalada exótica de alfalfa, lichis y mandarina

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalada: 300 gramos de judías. 1 lata de lichis (lychees) escurridos, aproximadamente unos 400 g. 1 lata de mandarinas chinas...
Receta Canapés de anguila ahumada

Canapés de anguila ahumada

Entrante Fácil 15 min 610 kcal
Ingredientes: 1 barra de pan queso crema (tipo Philadelphia) filete de anguila ahumada (“la anguila del Mediterráneo”) nueces reducción de Pedro Ximénez
Receta Sopa fría de lechuga

Sopa fría de lechuga

Entrante Fácil 10 min 158 kcal
Ingredientes: Lechugas tipo roma o cogollos de Tudela. Cebolla. aceite Vinagre Sal
Receta Bacalao en tempura

Bacalao en tempura

Entrante Fácil 17 min 397 kcal
Ingredientes: 1/4 de bacalao congelado de la parte del morro. 1 cucharada colmada de harina de trigo. 1 cucharada colmadas de harina de arroz o de maíz (maicena)...
Receta Pochas

Pochas

Entrante Medio 40 min 297 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de pochas congeladas (se pueden hacer frescas,salen mejor pero yo no tenia tiempo) 1 cebolla 1 diente de ajo 1 tomate maduro 2 pimientos...