Entrantes

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Receta Pizza de espetec, calabacín y queso de cabra

Pizza de espetec, calabacín y queso de cabra

Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 250 gr de masa de pizza salsa de tomate espesa espetec en rodajas de unos dos milímetros queso de cabra unos discos desmenuzados con las manos unas...
Receta Salsas frías (salsa para carpaccio)

Salsas frías (salsa para carpaccio)

Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 yema de huevo 2 cucharaditas de vinagre de Modena ½ cucharadita de mostaza en polvo sal 350 cc. de aceite de oliva de sabor liviano el jugo de 1...
Receta Judías verdes con vinagreta

Judías verdes con vinagreta

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: tirabeques (Judías verdes) 1 melocotón en almíbar Medio pimiento amarillo pequeño Dos cucharaditas de maíz Medio chili rojo Dos cucharadas de...
Receta Entrantes nochebuena, navidad, fin de año

Entrantes nochebuena, navidad, fin de año

Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: crepes queso crema fresco tipo philadephia a las finas hierbas lonchas de salmón ahumado Crepes 1 huevo 1 taza de leche 120 g de maizena
Receta Postre de guanábana

Postre de guanábana

Postre Fácil 3 h 20 m 163 kcal
Ingredientes: 400 ml de Crema de Leche 400 ml de Leche Condensada 400 ml de Leche liquida 250 ml de zumo de guanabana 3 Cucharada de gelatina sin sabor 1 vasito...
Receta Pastel de hojaldre relleno

Pastel de hojaldre relleno

Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular unas hojas de col 1 zanahoria salsa de soja 3 lonchas jamón cocido 4 filtes de lomo de cerdo 3 lonchas de jamón...
Receta Cóctel de huevo

Cóctel de huevo

Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 2 huevos 2 cucharadas de miel El zumo de 2 naranjas El zumo de 2 limones Para decorar : Cerezas
Receta Sopa de lentejas con crema de yogur

Sopa de lentejas con crema de yogur

Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 2 l. caldo de pollo, 200 gr. lentejas, 300 gr. tomate, 50 gr bulghur, 300 gr de patatas, 150 gr. zanahorias, 1 ajo, 2 yogures, 50 gr. apio, 1...
Receta Ensalada de higos y pimientos

Ensalada de higos y pimientos

Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes 1 cogollo de lechuga, unas hojas de espinacas 6 olivas rellenas pimiento rojo asado sal, aceite, vinagre de módena, 1 cucharadita de...
Receta Salsa de tomate casera

Salsa de tomate casera

Otro Medio 2 h 30 m 177 kcal
Ingredientes: 2 kilos de tomates 2 cebollas pequeñas 1 pimiento rojo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco aceite de oliva sal pimienta azúcar orégano
Receta Ensalada thermomix verano

Ensalada thermomix verano

Entrante Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: 3 zanahorias 6 palmitos 2 latas de atún 3 huevos duros 2 o 3 trozos de piña en su jugo 6 palitos de cangrejo (a gusto) mayonesa. Ketchup.
Receta Piruletas de langostinos

Piruletas de langostinos

Entrante Fácil 5 min 3 min
Ingredientes: Harina de tempura Agua muy fría Langostinos Semillas de Sésamo o Ajónjoli Sal Palillos
Receta Ensalada templada de gulas y queso de cabra

Ensalada templada de gulas y queso de cabra

Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Canónigos o alguna hoja fuerte para ensalada: rúcula, espinacas. Queso de cabra Gulas Cebolla frita Para el aliño: Sal, aceite de oliva virgen...
Receta Bizcocho de coco y piña

Bizcocho de coco y piña

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 huevos medianos 300 g de harina 60 g de coco rallado 220 g de azúcar 1 yogur de coco 80 ml de aceite de girasol 60 ml de almíbar de piña 4 o 5...
Receta Mousse de limón exprés

Mousse de limón exprés

Aperitivo Fácil 40 min 529 kcal
Ingredientes: 250 g de leche condensada 100 g de zumo de limón 1/2 l de nata
Receta Tiramisú de yogur griego con frutas

Tiramisú de yogur griego con frutas

Postre Fácil 10 min 76 kcal
Ingredientes: 4 bizcochos de soletilla 2 Yogures griegos 1/2 copa de licor dulce 8 cucharadas colmadas de mermelada de albaricoque
Receta Montaditos de jamón batido

Montaditos de jamón batido

Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Rebanadas de pan tostado Jamón serrano en trozos Mahonesa o Lactonesa Ingredientes para la lactonesa: (prefiero utilizar lactonesa para estas...
Receta Quiche de espinacas, puerros y queso de cabra

Quiche de espinacas, puerros y queso de cabra

Plato Medio 55 min 356 kcal
Ingredientes: Una base de masa quebrada 300 grs. de espinacas frescas 2 puerros grandecitos 3 huevos 200 ml de nata para cocinar 200 grs de queso de cabra a...

Marinado para churrasco

Plato Fácil 20 min 104 kcal
Ingredientes: 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de salsa inglesa, (Lea & Perrins). 2 cucharadas de vinagre de vino. 1/2 cucharada de pimienta negra recién molida....