Postre de guanabana

Ingredientes

• 400 ml de Crema de Leche
• 400 ml de Leche Condensada
• 400 ml de Leche liquida
• 250 ml de zumo de guanabana
• 3 Cucharada de gelatina sin sabor
• 1 vasito de agua
• 1 gota de escencia de vainilla o brandy (opcional)
• Fresas o cerezas para decorar

Preparación

• Colocamos la gelatina sin sabor a hidratar en un vaso de agua, la dejamos hasta que este completamente mojada.
• Vertemos en la licuadora, las tres leches junto con el zumo de guanabana y licuamos hasta integrar bien.
• Llevamos a fuego la gelatina sin sabor previamente hidratada hasta que se disuelva bien, sin dejar hervir, luego la agregamos a la mezcla en la licuadora y licuamos otra vez.
  verter en molde y refrigerar minimo 2 horas.
• Desmoldar el postre y decorar con cerezas encima o en el mismo molde colocar fresas partidas en forma de abanico,

Preguntas

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