Pimientos morrones rellenos de arroz, gambas y bacalao
Plato Fácil 50 min 360 kcal
Ingredientes: 3 pimientos morrones( rojo, verde y amarillo) 1/3 de pimiento rojo/verde/amarillo 150 g de arroz basmati 100 g de gambas 100 g de...
Comida
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Tortitas de camaron con nopales en pipian rojo
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 700 g de nopales en cuadritos cocidos, enjuagados y escurridos 14 cucharadas de pulpa de camarón seco 1 bolita de pipián rojo Digamos 3-4...
Tarta de chocolate a la taza con base de galleta
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 Kg. de chocolate para hacer a la taza 1 litro de leche + 1 vaso 1/2 vaso de agua fría 2 sobres de flan chino mandarín 1 sobre de cuajada...
Palometa con tomate
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 Palometa de 1 kilo 2 Cebollas 2 dientes de Ajo 1 hoja de Laurel 1/2 kg. de Tomate triturado un chorrito de Vino blanco 4 cucharadas de Aceite de...
Pechugas con calabacín gratinadas
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: pechuga de pollo a filetes calabacín lonchas de queso lonchas de pechuga de pavo o jamón cocido queso emmental rayado albahaca picada
Pan de ajo
Otro Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 ó 6 dientes de ajo 150 ml de agua 5 g de sal 15 g de aceite de oliva 12 g de levadura prensada
Lomo asado con salsa agridulce de manzana y limon (5p/p)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pieza de lomo de cerdo (500 g) bien limpio de grasa 1 CD de aceite de oliva (2,5P) 1 CD de harina 1 cebolleta 1 manzana fuji 2 CD de miel (2P)...
Espaguetis con salchichas frescas
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 30 gramos de pasta de espaguetis por persona 10 salchichas frescas (tipo de carne que queráis) Cebolla (como media, pero eso va en gustos) Ajo...
Carrilleras con salsa de zanahoria
Plato Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 10 carrilleras 40 g de aceite 1 cebolla grande 2 zanahorias 2 puerros 1 ajo 100 ml de vino blanco 200 ml de agua 1 pastilla de caldo de carne sal...
Brownie de chocolate y nueces
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro 100 g de nueces 150 g de mantequilla 150 g de azúcar 75 g de harina 3 huevos media cucharada (tamaño postre) de canela...
Hojaldre de jamón, bacón y queso de toli
Plato Fácil 50 min 676 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre Jamón York Bacón Queso de lonchas de tres clases Huevo para pintar
Pechugas de pollo en papillote
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Pechugas de pollo verduras aceite de oliva sal pimienta molida papel de aluminio
Lubina a la espalda
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 lubina por persona Aceite de oliva Vinagre Ajos Pimentón Sal
Codorniz a la vinagreta
Entrante Fácil 30 min 187 kcal
Ingredientes: Codornices Cebolla Laurel Pimienta negra Perejil fresco Aceite de oliva extra virgen Vinagre de vino blanco
Berengenas rellenas de pulpo , mejillones y gambas
Otro Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 4 berenjenas 2 patas de pulpo ya cocidas 12 gambas grandes congeladas 12 mejillones congelados 40 g de mantequilla 50 g de harina 400 ml de leche...
Bbd 22: panes dulces. pan de leche, nata y semillas de amapola
Merienda Fácil 1 h 30 m 25 min
Ingredientes: 1 kilo de harina 500 g de harina floja 500 g de harina fuerte 60 g de azúcar 20 g de sal 60 g de levadura fresca de panadería 100 g de nata...
Bocados de chucrut
Aperitivo Fácil 45 min 70 kcal
Ingredientes: 2 cucharadas soperas de copos de avena 4-6 cucharadas soperas de leche de soja 1 cucharada sopera de tahini 1 cucharada sopera de mermelada de...
Pudding de magdalenas (fussion cook)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 huevos Medio litro de leche 6 magdalenas 180 g de azúcar Caramelo líquido
Pimientos del piquillo rellenos de salmón
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para el relleno : 1 lata de pimientos del piquillo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 cola de salmón sin espinas 100 g de gambas peladas 1 brick de nata...
Tarta de berenjenas y tomates secos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Masa de tarta de mi mama 1 kg de berenjenas 300 g de tomates secos 100 g de aceitunas negras 150 g de queso fresco 2 huevos Aceite, sal, tomillo y...
Lenguado al zumo de limón (chef 2000 ti)
Plato Fácil 19 min 687 kcal
Ingredientes: -5 filetes de merluza 3 limones 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 cucharadas de alcaparras 1 medidor de aceite
Huevos con salsa de piquillos
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo. 1 diente de ajo. 6 cucharadas de aceite de oliva. 1 decilitro de leche. 1 sacarina o edulcorante. Sal.
Ensalada césar con tomates cherry
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Ensalada Una lechuga romana fresca, crujiente 1 yema de huevo 3 cucharadas de jugo de limón fresco 1 cucharada de ajo picado ½ cucharadita de salsa...
Ensalada de germen de lenteja
Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 tazas de germen de lentejas 1 cebolla mediana 1 diente de ajo. 1 puñado de cilantro El jugo de 1 limón. 2 cucharadas de aceite de oliva