Alcachofas guisadas al pedro ximenez
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: alcachofas tomate triturado natural una cebolleta tierna, aprovechando el rabo. una copita de Pedro Ximenez aceite ( una cucharada), y sal.
Comida
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Pez espada en papillote
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 rodajas de pez espada de 2 cm 4 filetes de anchoa en aceite 1 cucharadita de pimienta rosa el zumo de 2 limones perejil y aceite
Paletilla de cerdo al romero
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una Paletilla de Cerdo Manteca de Cerdo Aceite de Oliva Romero Tomillo Pimienta Negra Molida Sal Patatas
Garbanzos con callos para mamen
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 tazas de garbanzos 300 g de callos o guatitas 2 chorizos ojalá ahumados 1 cebolla 1 zanahoria 2 dientes de ajo 1 cucharada de harina 1 cucharada...
Supremas rellenas a la mostaza y miel
Otro Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Supremos(as) de un pollo - 2 unidades Un épinard - 100 g Un queso semiduramente - 100 g Una mostaza - 50 g Una miel - 40 g Un caldo de pollo
Salsa campesina
Otro Fácil 45 min 1183 kcal
Ingredientes: 1/2 taza de aceite 1 cebolla 1/2 aji morron rojo 1 puerro 2 dientes de ajo 1 zanahoria 1 zucchini 2 tazas de tomate cortado en cubitos 1/2 vaso de...
Pan de harinas varias (multicereales)
Otro Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 600 g de diferente harina 300 ml de agua 1 paquete de levadura prensada o de una levadura de pan una sal pipas esquiladas un mijo esquilado...
Rape relleno
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 rape de 1,5 kg 12 langostinos grandes pelados 12 huevos de codorniz duros 1 paquete de gulas (250 g) 1 paquete de salmón ahumado (250 g) 1...
Berenjenas con carne y queso de cabra
Plato Fácil 35 min 314 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grande 250 g de carne picada mezcla de ternera y cerdo 1 cebolla pequeña tomate natural triturado Un rulo de queso de cabra Pimienta Sal
Pasta de sardinas y queso
Otro Fácil 10 min 440 kcal
Ingredientes: 2 latas de sardinas incluido el aceite(500gr) 8 quesitos
Tartar de langostinos con patata y salsa de mejillones
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 patatas 500 g langostinos cocidos 30-35 mejillones berberechos pimentón aceite vinagre de manzana o el que tengais sal laurel crema de balsámico
Empanadillas de carne y queso (thermomix)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas 300 g de carne picada de ternera Queso Gouda 2 cebollas 3 ajos 2 pimientos verdes italianos 40 g de aceite de oliva 1...
Pizza de berenjena con tomate
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 base para pizza buitoni refrigerada 1 berenjena queso en lonchas tomate frito mozarella rallada orégano aceite y sal
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
Plato Fácil 35 min 720 kcal
Ingredientes: 5 - 6 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva virgen extra ½ cucharadita de jengibre en...
El pan nuestro de cada mes: pan de pimentón de la vera y perejil.
Otro Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 2 huevos 60 GR de azúcar 500 GR de fuerte harina 500 GR de harina perezosa ¼ litro de leche ¼ litro de agua 120 GR de mantequilla 20 GR de panario...
Empanadillas de morcilla de cebolla y espinacas
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Para la masa: (en esta mida salen unas 40) 1 vaso de aceite 2 vasos de agua De 750 g de harina Sal 1 huevo para pintar Para el relleno: Las...
Pan de espelta y pan blanco
Otro Fácil 43 min 889 kcal
Ingredientes: 500 gramos de harina semi integral de espelta 300 ml de agua templada 10 gramos de levadura de panadero masa madre sal
Pizza de bacon y datiles
Otro Fácil 34 min 844 kcal
Ingredientes: 1/2 kilo de dátiles naturales 250 gramos de bacon 1 tomate mediano queso parmesano. Para la masa: 300 gramos de harina 1 sobre de levadura Royal o...
Lasaña de berenjena con mero y gambas
Otro Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 berenjenas 3/4 k de mero 1/2 k de gambas 1 cebolla 2 ajos 1 pimiento verde salsa de tomate pimento pimienta sal bechamel queso rallado
Solomillo de cerdo al café
Plato Fácil 40 min 185 kcal
Ingredientes: Aceite y un diente de ajo 1 solomillito de cerdo Sal y pimienta 1/2 vaso de vino de Oporto 1/2 vaso de café
Parrillada de verduras y carne
Plato Fácil 50 min 103 kcal
Ingredientes: verduras carne sal gorda y un poco de pimienta recién molida
Ensalada de tomate con nueces, helado de queso y crema de balsámico
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el helado: 250 g de queso fresco para untar 200 g de crema de Camembert 1 dl y ½ de leche 4 dl de nata líquida 150 g de nueces picadas pero no...
Lomo en salsa de champaña
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lomos de vaca 2 cucharadas de aceite de olivasal y pimienta de colores Para la salsa: 100 g de champiñones 2 cucharadas de mantequilla 1 dl de...
Plátanos machacados con leche
Postre Fácil 10 min 127 kcal
Ingredientes: Plátano zumo de limón azúcar leche en polvo.