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Pollo con piña y brotes de soja.

Este plato une varios sabores y texturas exóticas, el dulzor de la piña con la textura agradable de los brotes de soja, unidas al pollo queda delicioso!!

Plato
6 porciones
45 min
30 min
Medio

Ingredientes

6

Preparación

  • Pon en una olla con agua a hervir las pechugas de pollo por al menos media hora con un poco de sal. Una vez listo el pollo córtalo en trozos no muy pequeños y reservas.
  • Corta la rodajas de piña en trozos medianos e igualmente reservas.
  • Corta la cebolla y el pimiento en julianas y sofríes por unos 5 minutos, le incorporas el pollo y las piñas que tenías reservados y cocinas por otros 5 minutos, agrégale la salsa de soja y un poco de jugo de la piña y la salsa ketchup, y cocina por otro par de minutos, corrige la sal y listo!!
    No dejes de acompañar con arroz blanco o tres delicias!!!!

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Pollo marinado con soja y miel



Fotos

Pollo con piña y brotes de soja., foto 1
Pollo con piña y brotes de soja., foto 2

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

31/05/2014

Yo haría el arroz con el caldo que me da el hervido de las pechgas... Rico Platillo, como todos.

(0) (0) Abuso
17/02/2014

Sencilla y deliciosa
dulce y salado excelente

(0) (0) Abuso

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