Aperitivo

Ingredientes: 500 grs de calabacines 2 huevos 80 grs de pan rallado 1 cebolleta 2 hojas de menta 4 quesitos tomate frito casero sal, pimienta molida, aceite,...

Ingredientes: Jamón Queso Mantequilla 1 huevo Leche Sal. Tortilla

Ingredientes: 20 g Cognac 60 g Jerez 2 Yemas de Huevo 2 Cucharaditas de Azúcar Impalpable o Jarabe de Goma Decoración : Canela Espolvoreada

Ingredientes: 250 gr. de calabaza asada. 15 gr. de levadura fresca. 300 ml. de leche. Una yema de huevo. Harina.

Ingredientes: 2 vasos de sémola fina de trigo 1 vaso de harina 1,5 cucharadita de sal 1/2 vaso de aceite 1/2 vasito de mantequilla fundida 1/2 vasito de agua tibia.

Ingredientes: Un calamar limpio Sal Pimienta Harina Agua con gas Hielos

Ingredientes: 2 patatas de ración 2 huevos 300 gr. de bacalao 100-150 gr. de harina 1 cucharada de levadura un vaso del agua de cocción 1 ó 2 ajos un puñado de...

Ingredientes: Rebanadas de pan 1 diente de ajo Aceite de oliva Tomates maduros troceados 1 paquete de albahaca fresca

Ingredientes: 25 g de levadura 50 cc de leche 1 cdta de azúcar 3 huevos 500 g de harina 50 cc de aceite 100 g de crema de leche ½ pimiento rojo ½ pimiento verde...

Ingredientes: ½ barra de baguette, cortado en bruschettas de 1 ½ cm ½ taza aceite de oliva extra-virgen 3 tomates bien maduros, cortados en cubos medianos 1...

Ingredientes: masa para hacer tartaletas de la cocinera arroz un puñadito por persona y uno mas tomate triturado o frito 2 latas de atun natural o con aceite...

Ingredientes: una lámina de hojaldre fresco un huevo 80 g azúcar 30 g harina maíz 250 ml leche 1 cucharada esencia vainilla 1 cucharada mantequilla grosellas nata

Ingredientes: Huevos 1 cebolla 1-2 pimientos del piquillo Jamón york Queso rallado Pan frito Salsa de pimientos piquillo

Ingredientes: huevo duro tomate frito atun en aceite mayonesa pimientos de piquillo lechuga para la base del plato

Ingredientes: 1/2 kg de jalapeños 3 chiles habaneros 2 cebollas 4 zanahorias 12 rabanos 1/2 coliflor 1/4 tz aceite de oliva 4 dientes de ajo 4 hojas de laurel...

Ingredientes: 4 huevos 80 g de azúcar 1 vaso de leche 150 g de harina 2 gaseosas de sobre aceite de oliva azúcar glass

Ingredientes: 4 zanahorias 2 pepinos 2 pencas apio una cuña de queso manchego 2 dientes de ajo 2 granos de pimienta negra ½ pepino mediano 1 cucharilla de...

Ingredientes: 1 paquete obleas empanadillas 200 g bacon en tiras 150 ml nata 3/4 de una latita de cebolla frita 1 huevo batido

Ingredientes: 1 baguette 1 Loncha gruesa de jamón cocido, cortada en cuadraditos Queso de barra rallado Orégano Sal Salsa de tomate natural. Aceite de oliva

Ingredientes: 4 patatas medianas 1 lata de atún 1/2 cebolla 1 lata pequeña de guisantes 1 cucharada de queso de untar 2 cucharadas de mahonesa sal

Ingredientes: 1 Aguacate maduro 8 barritas de surimi. 2 cucharadas soperas colmadas de mayonesa. 1 chupito de jerez. 2 hojas de gelatina neutra. Sal y pimienta....

Ingredientes: papas cocidas y pisadas como para pure sal nuez moscada queso rayado queso mozzarella harina de arroz huevo batido

Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 100 g de leche 2 huevos 70 g de azúcar 40 g de mantequilla 10 g de ron 1 sobre de levadura de panadero Un pellizco de...

Ingredientes: 80 g de agua 60 g de aceite de oliva 200 g de harina normal 8 g de sal 1 sobre levadura panaderia 120 g de pipas de girasol peladas