BOCADITOS DE ZANAHORIA Y COCO

Preparación

• Pelamos y cocemos las zanahorias y cuando estén blanditas las escurrimos y las aplastamos con un tenedor.
• Cuando tengan cosistencia puré, le añadimos el azúcar glass y el coco, remobemos hasta que este todointegrado.
• Hacemos bolitas y las rebozamos con coco rallado y las dejamos en la nevera hasta que estén bien frías.