Aperitivo

Ingredientes: 1 lámina de hojaldre, 6 lonchas de jamón york, 6 lonchas de queso para fundir, mantequilla 1 huevo.

Ingredientes: 200 ml. de nata para cocinar 200 grs. de chocolate negro 40 grs. de arroz inflado al chocolate Nesquik y Chocolate puro Valor

Ingredientes: Cinco murciélagos Tres yemas de huevo 75 g de harina 150 g de azúcar Una taza de leche caliente y mezclar bien

Ingredientes: 2 tazas de Harina de Maíz Blanco precocida 1 cucharadita de Sal Agua Aceite

Ingredientes: 1 Medallón de queso de cabra, pan rallado, nueces y almendras trituradas, 1 huevo, lechugas gourmet, aceite de oliva para freír, aceite de oliva...

Ingredientes: 12 higos verdes. 2 yogures griegos. 3 cucharaditas de queso crema de untar. 1 cucharada de miel casera. Nueces de macadamia caramelizadas.

Ingredientes: 500 g de harina de MANDIOCA (yuca) 200 g de manteca a temperatura ambiente 4 huevos 250 g de queso tipo Mar del Plata (de cáscara colorada, bien...

Ingredientes: Albóndigas: 1 kilo de cazón 1 cebolla 2 huevos Pan Perejil sal Pimienta Harina Salsa de tomate: 5 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal Azúcar

Ingredientes: calabaza cocinada al vapor harina de tempura agua fría sal pimienta negra molida curry inglés suave un pizco de cúrcuma y jengibre en polvo aceite...

Ingredientes: Espárragos trigueros 1/4 pimiento rojo 1/2 cebolleta fresca 1 huevo duro 20 cucharadas de Aceite de oliva 4 cucharadas de Vinagre de Jerez Sal y...

Ingredientes: 200 g harina 1 cucharadita de sal Orégano 70 g de mantequilla sin sal 60 ml de yogur

Ingredientes: 600 g de sandía (ya limpia) 350 g de azúcar

Ingredientes: 750 ml. de ron blanco de calidad 500 g de cerezas deshuesadas 375 g. de azúcar

Ingredientes: 1 brick de crema suave de verduras mediterráneas knorr 1 berenjena 1 zanahoria 1 cebolla 60 g de harina 100 ml de leche 2 cucharadas de aceite de...

Ingredientes: Pollo marinado en yogur rebozado con avena 1 bandeja de filetes de pechuga de pollo 2 yogures naturales Hierbas aromáticas al gusto 2 puñados de...

Ingredientes: 250 g Coquinas Medio vaso de Aceite 3 dientes de ajos Agua Sal

Ingredientes: 1 botella de vino blanco o cava, un chorrito de vodka, 1 cucharada de vainilla, 4 limas cortadas a la mitad, 2 limones cortados a la mitad, frutas...

Ingredientes: Orégano: 10 g Aceite de girasol: 50 ml Queso Boffard: 150 g Pasta Filo: 1 u Queso Boffard: 100 g Aceite de orégano: 25 ml/15 g Piruletas de Boffard

Ingredientes: 2 Rajas de melón cortadas a trozos 7 Langostinos 200 g lechuga 3 Palitos de surimi Jamón serrano en virutas o tacos Aceite sal y pimienta blanca

Ingredientes: Lonchas de bresaola (sugiero una por persona) Una esquinita de foie (a mejor calidad, mejor sabor) Cebollino fresco picado. Una gota de aceite por...

Ingredientes: 1 l de leche 140 g de harina margarina 1 cebolla 350 g de chistorra nuez moscada 2 cucharadas de pacharan sal harina para rebozar las croquetas...

Ingredientes: Por cada 1/2 kg. de pimientos 2 botes de tomate triturado Aceite y sal

Ingredientes: 12 Mini Vols au Vent 3 lonchas de Jamón Cocido fino 50 gramos de Tomate Frito 1 Tranchete

Ingredientes: 1 Paquete de bizcochos de soletilla 500 ml de leche Anís Crema pastelera (ver receta de los NEVADITOS) Coco rallado