Aperitivo

Ingredientes: Cangrejos de río cocidos Queso fresco Calçots ó cebolla tierna Tomate natural Bocas de mar Eneldo y pimienta Aceite

Ingredientes: Masa de hojaldre 200 gr. de queso crema 75 gr. de jamón serrano 6 dátiles sin hueso 25 gr. de almendras en grano 1 huevo Sésamo

Ingredientes: 1/2 kg de patatas aproximadamente 2 huevos 40 gr de mantequilla 3 cucharadas colmadas de harina, yo utilice maizena 1 cucharada de sal Para la...

Ingredientes: 500gr de harina 300gr de harina de fuerza Medio sobre de levadura de panaderia 2 cucharas de aceite extra virgen 1 cucharita de azúcar 2 cucharitas...

Ingredientes: 800grm de guisantes 50grm de mantequilla 30grm de harina 1 vaso de leche 1 vaso de caldo perejil pimienta negra nuez moscada sal

Ingredientes: -1 Lámina de hojaldre fresca -Tomates cherry -Jamón de york -Champiñones -1/2 cebolla -Chorrito de nata para cocinar -Chorrito de tomate frito...

Ingredientes: Ingredientes 1 pepino 2 tomates pera cebolleta 2 hojas de lechuga olivas rellenas 2 zanahorias 4 nueces sal, aceite, pimienta verde

Ingredientes: 250 g de Mantequilla 250 g de Azúcar (Golden caster sugar) 4 Huevos 250 g de Harina con levadura 2 Naranjas, la ralladura 1 cucharadita de...

Ingredientes: 200 g de almendras tostadas 1 huevo 1 cucharada de nata 100 g de azúcar 1 tableta de chocolate valor puro 1/2 cáscara de naranja rallada

Ingredientes: Langostinos frescos Salmón marinado o ahumado Huevo cocido Palitos de cangrejo Mahonesa

Ingredientes: la carne de pollo 300 gr de pechuga cortada en trozos 1 clara de huevo 1 cda de queso rallado sal y pimienta

Ingredientes: 8 Ciruelas pasas 100 g de Pasas Moscatel 50 g de Pasas Sultanas 4 Orejones de Albaricoque 100 ml de Ron Miel 4 Huevos 100 g de Azúcar glas 100 g...

Ingredientes: 1 placa rectangular de masa de hojaldre (del Lidl para mi). 1 huevo. 2 manzanas 40 g de almendras laminadas. 200 g de mazapan.

Ingredientes: 2 latas de tomate triturado de 400 g. (o tomate natural troceado) 1 cebolla 1 pimiento verde 2 d. de ajos Aceite Sal y azúcar

Ingredientes: 120 g de Mezcla de harina 1 120 g de almidón de maíz 100 g de manteca 1 yema 1 huevo ½ cdta de Bicarbonato de sodio 120 g de queso parmesano...

Ingredientes: una lámina de hojaldre 2 cucharadas soperas de crema ácida 1 cucharadita de mostaza en grano sal, pimienta 2 puerros grandes 1 cucharada de...

Ingredientes: 3 champiñones hermosos Unas lonchas de jamón serrano una cucharada de mantequilla una cucharada de harina 2 vasos de leche Sal Pimienta Queso para...

Ingredientes: 50 g. de chocolate fondant. 250 g. de almendra molida. 250 g. de azúcar. 1 huevo. Almendras fileteadas para decorar.

Ingredientes: 1 mango grande o dos pequeños. 3 huevos grandes. 1 cucharada de levadura. 1 pellizco de vainilla en polvo. El peso de los huevos de harina. El...

Ingredientes: 300 g de harina de fuerza 15 g de sal (si os gustan menos salados,10 g) 12 g de levadura fresca ½ cdita de extracto malta (sino la conseguís, no...

Ingredientes: 2 pimientos italianos grandes y los mas rectos posible 3 patatas 3 huevos Una lata de filetes de anchoa Serrats Aceite y sal Pan

Ingredientes: 1 lata de anchoas en aceite la mitad de fresones que de anchoas aceite de oliva vinagre balsámico

Ingredientes: 500 g. de papas pequeñas. La mitad del vaso medidor de sal gorda. Un vaso medidor de agua. 3 rodajas de limón.

Ingredientes: 275 ml de agua templada (en el libro 225 ml, pero al amasarlo con panificadora, a mi me hizo falta un poco mas). 500 g de harina de fuerza 10 g de...