Aperitivo

Ingredientes: 4 huevos 2 puñados de espinacas (si pueden ser frescas) Sal Aceite de oliva virgen extra Ajo Perejil (opcional)

Ingredientes: 1 pan de cerelaes 1 Pimiento rojo 1 Berenjena 5 Champiñones (5 o 6) Salsa pesto Queso parmesano (al gusto) Cebolla frita Queso rallado (variedad a...

Ingredientes: Queso palmero ahumado Mojo (rojo o verde) Aceite de oliva

Ingredientes: 18 rebanadas de pan de molde (sin corteza) 4 huevos (cocidos ; uno se reserva para decoración) 2 botes de mayonesa 3 latas de atún 4 palitos de...

Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliva...

Ingredientes: 4 Langostinos (frescos) 1 puñado de fideos chinos de arroz 1 Huevo 4 pinchos (para brocheta) Aceite Allioli 1 Huevo 1 Ajo (pequeño) 1 Vaso de...

Ingredientes: 3 Vieiras 1 Puñado de kikos (maíz tostado) 4 chipirones 1 Cebolla (francesa) 1 Tapón de Brandy 1/4 Vaso de agua Sal Aceite de oliva Pimienta negra...

Ingredientes: 250 gramos de queso mozzarella en barra 2 huevos Pan rallado Aceite de girasol Salsas (opcional)

Ingredientes: 400 gramos de judías verdes 100 gramos de jamón de york 200 gramos de mozzarella 50 gramos de queso azul 5 cucharadas de tomate frito casero 2...

Ingredientes: 2 laminas de hojaldre 100 gr. de jamón serrano 12 dátiles 200 gr. de queso crema 100 gr. de almendras Ajonjolí 1 huevo

Ingredientes: 250 gr de bacalao (desalado) 6 ajos 100 ml de aceite de oliva Pimentón de la vera Sal maldon (escamas de sal) Agua 2 cucharadas de nata líquida...

Ingredientes: 500 gr de Harina ecológica (tipo 7 effe de Mulino Marino) 125 gr de Aceite Evo 200ml de vino blanco 10gr de sal Pimienta negra al gusto

Ingredientes: 6 chorizos frescos. 2 vasos de vino blanco. Un chorro de aceite de oliva. 2 hojas de laurel.

Ingredientes: Pan de molde 1/4 de setas 100 gr de cebollas. 1 diente de ajo Perejil 1 yema de huevo 20 ml. de nata o leche

Ingredientes: 250 gramos de solomillo de atún o bonito sin espinas. 5 cucharadas de salsa de soja. 1/2 limón o lima 3 cucharadas de aceite de maíz. 6 cucharadas...

Ingredientes: Patatas 2 latas de atún 2 huevos cocidos 1/2Pimiento rojo 1 Pimiento verde Tomate ensalada Zanahoria Mayonesa Aceite de oliva Alcaparras Sal

Ingredientes: Para 14 preñaos: 475 gramos de harina de trigo. 250 mililitros de agua. Un huevo. 25 gramos de levadura fresca. 1 cuchara sopera de aceite de...

Ingredientes: Cangrejos de río cocidos Queso fresco Calçots ó cebolla tierna Tomate natural Bocas de mar Eneldo y pimienta Aceite

Ingredientes: Masa de hojaldre 200 gr. de queso crema 75 gr. de jamón serrano 6 dátiles sin hueso 25 gr. de almendras en grano 1 huevo Sésamo

Ingredientes: 1/2 kg de patatas aproximadamente 2 huevos 40 gr de mantequilla 3 cucharadas colmadas de harina, yo utilice maizena 1 cucharada de sal Para la...

Ingredientes: 500gr de harina 300gr de harina de fuerza Medio sobre de levadura de panaderia 2 cucharas de aceite extra virgen 1 cucharita de azúcar 2 cucharitas...

Ingredientes: 800grm de guisantes 50grm de mantequilla 30grm de harina 1 vaso de leche 1 vaso de caldo perejil pimienta negra nuez moscada sal

Ingredientes: -1 Lámina de hojaldre fresca -Tomates cherry -Jamón de york -Champiñones -1/2 cebolla -Chorrito de nata para cocinar -Chorrito de tomate frito...

Ingredientes: Ingredientes 1 pepino 2 tomates pera cebolleta 2 hojas de lechuga olivas rellenas 2 zanahorias 4 nueces sal, aceite, pimienta verde