Aperitivo

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Receta Ensalada de apio y frutas

Ensalada de apio y frutas

Entrante Medio 30 min
Ingredientes: 1 lechuga romanilla , 1 bote de apio rallado en conserva , 1 manzana , 1 kiwi, 1 puñado de nueces peladas , 15 pasas de corintio, sal , 2...
Receta Corona de coco

Corona de coco

Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de azúcar glas. 250 g de margarina tulipan 200 g de coco rallado. 3 huevos grandes. 1 vaso de leche. 2 cucharadas de licor 43 o anis dulce (...
Receta Pañuelos de acelga y pasas

Pañuelos de acelga y pasas

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 12 tapas de empanadas light 2 atados de acelga 200 cc de yogurt descremado natural 100 grs de queso rayado 48 pasas de uva chicas sin semillas Sal,...
Receta Licor estomacal casero de hierbas

Licor estomacal casero de hierbas

Aperitivo Fácil 30 min
Ingredientes: 1 litro de Anís Dulce, 14 hojas de Cedrón, 2 ramitas de Tomillo, 2 ramitas de Romero, 2 ramitas de Ajedrea, 4 hojas de Salvia, 4 hojas de Menta,...
Receta Hamburguesa casera

Hamburguesa casera

Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 350 g de carne de ternera picada 400 g de carne de cerdo picada 1 diente de ajo 1/2 cebolla 1/2 chili 2 cucharaditas de mostaza de Dijon 1 huevo...
Receta Rollitos de jamón cocido

Rollitos de jamón cocido

Entrante Fácil 35 min 796 kcal
Ingredientes: 300 g de jamón cocido 3 latas de atún en aceite de oliva cebolleta fresca 1 huevo duro aceitunas sin hueso pimientos del piquillo aceituna
Receta Setas empanadas con salsa de aguacate.

Setas empanadas con salsa de aguacate.

Entrante Fácil 45 min 420 kcal
Ingredientes: 2 aguacates maduros sal y pimienta negra recién molida unas hojas de perejil fresco unas gotas de zumo de limón una cucharada de mayonesa setas...
Receta Ensalada de limón

Ensalada de limón

Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 limón Media cebolleta Unos 30 g de jamón serrano Pimienta recién molida sal aceite de oliva Agua

Ensalada de lentejas y mejillones

Entrante Fácil 20 min 352 kcal
Ingredientes: 120 g de lentejas en conserva, tomate, pepino y cebolla pimiento verde 1 ct. de aceite vinagre de jerez 100 g de mejillones sin caparazón...
Receta Cebolla roja de guayonje encurtida.

Cebolla roja de guayonje encurtida.

Otro Fácil 10 min 243 kcal
Ingredientes: 2 cebollas rojas de Guayonje ( o cualquier otra que encontréis o tengáis en casa) 1/2 l de vinagre de vino blanco pimienta negra un par de...
Receta Pimientos del piquillo con xatonada

Pimientos del piquillo con "xatonada"

Plato Fácil 35 min 1058 kcal
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100 g de atún en aceite de oliva 100 g de bacalao desmigado en salazón 8 filetes de anchoa Mezcla de lechugas Aceitunas...
Receta Barraquiccino, el barraquito frappé

Barraquiccino, el barraquito frappé

Aperitivo Fácil 15 min
Ingredientes: Leche: 1/4 l Agua fría: 200 cl 8 cubitos de hielo 2 ó 3 sobrecitos de café liofilizado (tipo Nescafé u otro) 1 pizca de azucar vainillada 1 buena...
Receta Granizado de café con leche merengada

Granizado de café con leche merengada

Aperitivo Fácil 50 min 685 kcal
Ingredientes: 1 litro de leche entera 4 claras de huevo 300 g de azúcar 1 ramita de canela la cáscara de un limón canela molida 250 g de azúcar
Receta Florentinos de almendras

Florentinos de almendras

Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 taza de almendras laminadas, levemente tostadas ½ taza + 2 cucharadas de crema ½ taza de azúcar granulada ¼ taza de azúcar rubia 2 cucharadas de...
Receta Pan con aceite y jamón

Pan con aceite y jamón

Otro Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: rebanada de pan alentejano jamón ibérico 1 diente de ajo 1 cucharada de aceite de oliva 1 tomate maduro
Receta Ensalada refrescante de frutas

Ensalada refrescante de frutas

Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: lechuga "Lollo Rosso" 1 kiwi 1 naranja 1/2 piña,1/4 kg. de fresas la piel da naranja cortada en juliana 1 cda. de orégano menta fresca Para el...
Receta Perrito caliente (hot dog) diferente

Perrito caliente (hot dog) diferente

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Bollo de pan para perritos 1 Salchicha tipo bockwurst ½ cebolla pequeña o 50 g de cebolla deshidratada. 2 lonchas de pechuga de pavo Mostaza de...
Receta Ensalada de alubias con bacalao

Ensalada de alubias con bacalao

Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de alubias blancas cocidas 150 g de bacalao desalado, en migas 1 pimiento verde 1/2 cebolla aceite de oliva virgen extra perejil vinagre...
Receta Bolitas de arroz

Bolitas de arroz

Aperitivo Medio 35 min 214 kcal
Ingredientes: 150 grs. de arroz taquitos de jamón serrano o jamón york 1 cucharadita de eneldo o de orégano un trocito de queso manchego rallado 1 huevo pan rallado
Receta Alfajores de almendra

Alfajores de almendra

Otro Fácil 50 min 176 kcal
Ingredientes: 150 g de almendras molidas 1 huevo 75 g de azúcar 1 cucharadita de agua de azahar Ralladura de limón 1 cucharadita de canela 6 g de levadura...
Receta Torta de peras

Torta de peras

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 2 huevos tamaño Aceite de oliva (2 medias cáscaras de huevo y un poquito más) 1 vaso colmado (de los de agua) de harina 1 cucharada de ralladura...
Receta Empanada d?espinacs

Empanada d?espinacs

Plato Medio 50 min 325 kcal
Ingredientes: Hojaldre Espinacas crudas Cebolla confitada Queso de cabra en rodajas Sal 1 huevo