Aperitivo

Ingredientes: 4 filetes de lomo (adobados ; dedo y medio de grosor) 1/2 chorizo (tipo Palacios) 10 cortadas de bacon Masa de empanada casera (o masa quebrada...

Ingredientes: Patatas. Sobrasada. Queso.

Ingredientes: MEDIA LECHUGA ICEBERG (O LA QUE TENGAS) MEDIA LATA PEQUEÑA DE MAÍZ 1 CEBOLLA MEDIANA 6 BOCAS DE MAR 1 BOLSA PEQUEÑA DE ACEITUNAS SIN HUESO 3...

Ingredientes: Pimiento para rellenar 1 lata de atún tomate frito cebolla sal aceite

Ingredientes: Pan rustico Alioli Gulas

Ingredientes: 2 dientes de ajo 1 boniato mediano Aceite y sal mayonesa salsa Brava

Ingredientes: 1 lata de pimientos de piquillo Pisto manchego (ver receta) 1 paquete de gulas 3 dientes de ajo aceite de oliva virgen 1 cayena (opcional) 4...

Ingredientes: Huevos de codorniz Volovanes de hojaldre Salsa picante Semillas de sésamo para decorar

Ingredientes: Pan bimbo (Falsarius usa pan sin corteza que es el más adecuado para hacerlo, pero yo no tenía a mano y usé el de toda la vida) Cebolla frita (tipo...

Ingredientes: 1 Bote alubias cocidas pequeño 1 cebolla grande 1 zanahoria 4 dientes de ajo 1 guindilla Tomate frito Orlando 2 huevos queso para fundir

Ingredientes: 100 g de Queso Mahón-Menorca curado 10 palitos de brocheta 3 tomates de pera 3 g de hierbas de Provenza 1 dl de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 g...

Ingredientes: 500 gr de pasta fresca Tortellini rellenos de espinacas 500 ml de nata de cocinar 100 gr de queso roquefort (una cuña) 1 chorro de aceite sal y...

Ingredientes: 1 paquete de obleas de La Cocinera (no me hace mucha gracia hacer publicidad pero...) Aceite vegetal 1 cebolla mediana 1 nuez de jengibre fresco...

Ingredientes: 3 tostas de pan rústico o pan de molde. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada. 50 gramos de salami. Cebolla frita. Aceite. Orégano.

Ingredientes: 2 aguacates 1 tomate (si es grande 1/2) 1/2 cebolleta 1 lima o 1 limón sal cilantro

Ingredientes: 2 cebollas tiernas 1.2 kg de patatas nuevas 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano 2 cucharadas de alcaparras en vinagre 180 grs de salchichas...

Ingredientes: 500 gr zanahorias

Ingredientes: 8 salchichas frankfurt 50 g de harina de maíz (maizena) 60 g de harina 1 cucharadita de levadura 100 ml de leche 1 huevo

Ingredientes: 3 huevos 2 patatas 1 calabacín 1 tranchete

Ingredientes: 1 pepino grande o 2 medianos 1 paquete de palometa ahumada en lonchas Pepinillos en vinagre Tomates tipo Sherry 2 guindillas verdes en vinagre...

Ingredientes: 500 gr de coles de bruselas 1 lata de tomate triturado 1/2 vaso de vino blanco 1 cebolla 6 ajos jamón en taquitos

Ingredientes: Ajo crudo

Ingredientes: 3 Morcillas de Sotopalacios (o cualquier morcilla de arroz) 1 kg de tomate natural triturado 1 cebolla Orégano Harina Azúcar Sal y aceite de oliva

Ingredientes: ALCACHOFA ACEITE OLIVA CONSERVA, HACENDADO, BANDEJA 250 g Tacos de lomo (no muchos) 2 dientes de ajo Aceite Cebolla frita crujiente