Tosta de gulas

Ingredientes

• Pan rustico
• Alioli
• Gulas

Preparación

• Lo primero es preparar alioli, yo añado ajo triturado a la mayonesa industrial, cada cual la que más le guste.
• Mientras hacemos las gulas, vamos tostando las rebanadas de pan, se pone el grill del microondas y se pone encima de la rejilla para que estén más cerca del calor, se van mirando para que no se quemen, cuando este tostado se le da la vuelta para que se tueste por el otro lado.
• Mientras se tuesta el pan, una sartén se pone un poco de aceite, y se agregan las gulas, yo las hecho un poquito de sal y ajo molido y casi al final una cayena, no nos gustan muy picantes.
• La tosta se le unta con alioli y se le pone encima las gulas y a deleitar esta delicia.

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