Sartén de salmón con gulas

Name: Sartén de salmón con gulas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 2 trozos de salmón de unos 150 g cada unos; 250 g de gulas; 100 g de palitos de cangrejo; 4 dientes de ajos laminados; 3 cucharas de aceite de oliva; 1 copa de brandy; 1 cucharadita de sazonador de pescado; 1 toque de sal al gusto

Plato

2 porciones

15 min

Fácil

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Ingredientes

2 trozos de salmón de unos 150 g cada unos
250 g de gulas
100 g de palitos de cangrejo
4 dientes de ajos laminados
3 cucharas de aceite de oliva
1 copa de brandy
1 cucharadita de sazonador de pescado
1 toque de sal al gusto

Preparación

Le quitamos la piel al salmón y lo troceamos en tiras de un dedo de gruesas.
Ponemos el aceite y los ajos laminados en una sartén y sofreímos hasta dorar, ponemos el salmón y los palitos de cangrejos sofreímos y le ponemos las gulas y la copa de brandy más el toque de sal y el sazonador de pescado rehogamos bien y lo servimos en sartén de ración

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