TOSTA DE SALAMI

Name: Tosta de salami
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 3 tostas de pan rústico o pan de molde.; 2 tomates.; 150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada.; 50 gramos de salami.; Cebolla frita.; Aceite.; Orégano.

Una tosta italiana, pero que perfectamente podría ser española, porque los ingredientes utilizados los usamos nosotros normalmente en la cocina.

Entrante

2 porciones

5 min

Fácil

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Ingredientes

3 tostas de pan rústico o pan de molde.
2 tomates.
150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada.
50 gramos de salami.
Cebolla frita.
Aceite.
Orégano.

Preparación

Precalentar el horno a 200º, colocar el pan en la bandeja de horno y rociarlo con un poco de aceite. Cortar el tomate y la mozzarella en láminas finas.
Poner encima del pan la cebolla y el tomate. A continuación, añadir el salami y el queso mozzarella y echarle por encima el orégano.

Hornear alrededor de cinco minutos o hasta que la mozzarella se haya desecho y listo para comer.

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