Frittata de Pasta con Queso y Salami

Name: Frittata de pasta con queso y salami
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Pasta larga; quesos rallados: mozarella y enmental; 3 huevos batidos; sal; pimienta; salami en trocitos (también puedes usar jamón)

Una receta sabrosa que puedes acompañar con salsa de tomate.

Entrante

4 porciones

20 min

Fácil

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Ingredientes

Pasta larga
quesos rallados: mozarella y enmental
3 huevos batidos
sal
pimienta
salami en trocitos (también puedes usar jamón)

Preparación

Batir los huevos y agregarselos a la pasta a la que habremos cortado un poco, luego agregar los quesos rallados, sal, pimienta y salami.
Mezclar todo muy bien y luego elaborar la frittata como si se tratara de una tortilla española, ponerla en un sartén grande con un poco de aceite, dejar hacer un lado y luego voltear para el otro lado.

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