Petitchef

TIPILE

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
734 Kcal

Ingredientes

2
Costo estimado: 3.15 (1.58€/porción)

Preparación

  • En una cacerola coloca el trigo con el agua y deja reposar hasta que se consuma casi toda el agua. cuela para que elimine el resto. Esto se hace con el fin de que el bulgur se abra y se humedezca. vas a ver que crecerá y se pondrá mas grueso.
  • Corta en trozos bien pequeños el tomate, pepino, cebolla y reserva. con el burgur ya reposado, coloca en un bol y agrega el cilantro, perejil o verdura picadita, seguido de la cebolla, el pepino y el tomate, mezcla bien y luego agrega el maíz.
  • Ya con los ingredientes integrados agregamos el zumo del limón, el aceite y la sal. Revolvemos cuidadosamente y por ultimo agregamos el comino en polvo, esto es lo que le da el ultimo toque de sabor a esta rica ensalada. dejamos reposar en la nevera y servimos bien fría.

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Menciona a @petitchef_espana y etiqueta #petitchef

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (536g)
Calorías: 734Kcal
  • Carbohidratos: 42.2g
  • Grasa total: 56.5g
  • Grasa sat.: 7.7g
  • Proteínas: 7.8g
  • Fibras: 7.6g
  • Azúcar: 7.6g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 25
Vegano
Vegetariano
Sin lactosa
Sin huevo

Fotos

TIPILE, foto 1
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TIPILE, foto 4
TIPILE, foto 5
TIPILE, foto 6
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Preguntas:






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