Petitchef

Ensalada de langostinos

Plato
3 porciones
15 min
10 min
Fácil
323 Kcal

Ingredientes

3

Preparación

  • Cocer 1/2 kg. de langostinos en abundante agua con sal. Dejar enfriar y pelarlos.
  • Asar 2 pimientos verdes, 2 pimientos rojos y 2 tomates maduros en el horno durante 20'. Pelarlos y trocearlos. Dejar enfriar y añadir 1 cebolleta picada.
  • Aliñar con aceite, sal y vinagre, y dejar reposar. Servir con los langostinos.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Información nutricional para 1 porción (421g)
Calorías: 323Kcal
  • Carbohidratos: 15.2g
  • Grasa total: 7.3g
  • Grasa sat.: 1g
  • Proteínas: 46.2g
  • Fibras: 4.3g
  • Azúcar: 9.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 7
sin gluten sin gluten

Preguntas:






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