Ensalada de melón y langostinos

Name: Ensalada de melón y langostinos
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Es
Ingredients: 2 Rajas de melón cortadas a trozos; 7 Langostinos; 200 g lechuga; 3 Palitos de surimi; Jamón serrano en virutas o tacos; Aceite; sal y pimienta blanca