Petitchef

Ensalada de melón

Entrante
2 porciones
25 min
20 min
Fácil

Ingredientes

Número de partes: 2
2 melones Galia

250 g de queso fresco

Zumo de 1 limón

Aceite de oliva

Preparación

  • Partimos los melones por la mitad y los vaciamos con ayuda de una cucharilla o un sacabolas. Cortamos el queso fresco en dados pequeños y los mezclamos con el melón.
  • Rellenamos las mitades de melón , lo aliñamos con una mezcla de zumo de limón y aceite de oliva.
  • Espolvoreamos con albahaca picada y servimos.

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