Petitchef

Pimientos Calahorra rellenos con quinoa

Aperitivo
1 porciones
15 min
20 min
Fácil

Ingredientes

1

Preparación

  • Se lava bien la quinoa hasta que el agua deja de hacer espuma, esto es debido a las saponinas que contiene. Se pone a cocinar con las 2 tazas de agua en aprox 20 minutos esta hecha.
  • Hornear por unos 20 minutos los pimentones y luego cortarlos por la mitad. Se hace un sofrito con la cebolla el ajo al que se le agregan las arvejas y los choclos (maíz)
  • Cuando esta en su punto se le agrega la quinoa y se mezcla todo bien. Se rellena los pimientos se les pone queso por encima y se hornean hasta que el queso este derretido.
  • Les pongo a continuación información sobre este alimento que tiene todos los aminoácidos que necesita el cuerpo humano, es un alimento maravilloso y muy agradable.

También te puede gustar

YouTube

Champiñones rellenos



Fotos

Pimientos Calahorra rellenos con quinoa, foto 1
Pimientos Calahorra rellenos con quinoa, foto 2

Preguntas:






Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar


Recetas

Artículos relacionados

12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia 12 recetas sorprendentes de champiñones rellenos para toda la familia Ideas e inspiración de recetas con quinoa Ideas e inspiración de recetas con quinoa Cómo preparar quinoa Cómo preparar quinoa

Pregunta del momento
Entre tus nuevos propósitos de año nuevo está....
Voto