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Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

(5/5 - 1 voto)
El ratatouille ( que también es una película) es un plato francés y otra versión de nuestro famoso pisto. Se puede cocinar de muchas maneras. Esta, sería una de ellas, en cacerola a modo de guiso. Pero también se puede hacer en una sartén a modo de sofrito o incluso al horno, cortando las verduras en láminas y colocándolas en forma de espiral en una bandeja para tartaletas. Tu decides! :D

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa

Ratatouille, un clásico de la cocina francesa
Tipo de receta:
Plato
Número de partes:
4 porciones
Preparación:
20 min
Cocción:
1 hora
Dificultad:
Fácil
Calorías:
156 Kcal (1 porción)

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