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Tapas con Foie

6 recetas
Receta Tartaletas de foie grass con cebolla caramelizada

Tartaletas de foie grass con cebolla caramelizada

(7 votos) , (20)
sin gluten
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 272 kcal
Ingredientes: 3 cebollas grandes 50 g de brandy 50 g de aceite de oliva 50 g de azúcar moreno...
Receta El inventor18: canapé de foie

El inventor18: canapé de foie

(1 voto) , (1) , (7)
Aperitivo Medio 10 min 5 min
Ingredientes: Un trozo de queso San Simón Foie Micuit Grosellas Manzana Granny Smith Azúcar Mantequilla...
Receta Panacotta de foie

Panacotta de foie

Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 250 ml de nata líquida 150 ml de leche Una cucharadita de balsámico a la trufa 1 y ½ hojas de gelatina, 3 g total 80 g de micuit ó foie gras Sal y p...
Receta Pinchos de espárragos trigueros con salsa de uva

Pinchos de espárragos trigueros con salsa de uva

(1 voto) , (1) , (4)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 8 espárragos trigueros aceite de oliva virgen extra 100 g de azúcar una pizca de sal 200 g de foie sal pimienta pan de cereales 1 dl de caldo de carn...
Receta Mini hamburguesa mctrufa

Mini hamburguesa "mctrufa"

Otro Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cucharadas de cebolla morada en cuadritos muy pequeños 1 cucharada de ajonjolí 1 diente de ajo sin la raíz picado finamente 5 cucharadas de ciboule...
El Foie gras, ingrediente estrella de la Navidad

El Foie gras, ingrediente estrella de la Navidad

(8 votos)

El foigras de pato es, tanto por su textura untuosa, como por su sabor exquisito y su aroma delicado uno de los ingredientes preferidos a la hora de confeccionar nuestro menú navideño. Un producto de lujo que siempre dotará a nuestro platos de un toque de distinción...

Receta Bocaditos para un día sin problemas

Bocaditos para un día sin problemas

Otro Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 rollo de masa brisa fresca Queso en aceite El Valle de Almodóvar 1 lata de anchoas Cebolla caramelizada con vinagre de Jerez La Tejea Foie Micuit ...


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