Ingredientes: 226 gr de pasta corta, el tipo que prefieras pero con estrías 1/3 de taza de aceite de oliva 1 cucharada de mantequilla 2 chalotas finamente...
Ingredientes: 250 gr de harina de trigo de fuerza 125 ml de leche entera 30 ml de agua templada 1 yema 7 gr de levadura fresca (o 2,5 gr de levadura seca de...
Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...
Ingredientes: Para la cobertura: 100 ml de nata (30% Materia Grasa - Crema de leche) Pulpa de 1 pitaya rosa de pulpa púrpura 50 ml de leche condensada ½ sobre de...
Ingredientes: 4 lomos de bacalao 1 pimiento rojo pequeño cortado en brunoise 2 cebollas mediana cortadas en brunoise 3 dientes de ajo cortados finamente 1 k de...
Ingredientes: 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 300 gr de azúcar 4 huevos 300 gr de harina de trigo 150 ml de zumo de naranja 2 cucharaditas de...
Ingredientes: 450 gr de patatas troceadas 200 gr de cebolleta picada, sólo la parte blanca 450 gr de berza 150 gr de chorizo ahumado 2 dientes de ajo picado...
Ingredientes: 200 gr de harina 100 gr de almendra molida 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente 150 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 2...
Ingredientes: Ingredientes para la Cheesecake de mango: 20 galletas tipo maría 45 gr de mantequilla 250 gr de queso crema 50 gr de azúcar 30 ml de leche 5 gr de...
Ingredientes: 4 Huevos (o 5, depende del tamaño) 15 Langostinos (ya cocidos) 4 palitos de cangrejo 1 trocito de manzana Sal Limón 2 hojas de lechuga Salsa rosa
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 yemas L 100 ml de leche 400 ml de nata 35% mg 100 gr de azúcar 40 gr de almidón de maíz 1 rama de canela Piel de medio limón
Ingredientes: 200 gr de repollo 1 zanahoria mediana Un cuarto de cebolla o cebolleta 1 trozo de pimiento verde 1 trozo de pimiento rojo 1 diente de ajo 2...
Ingredientes: 400 gr de maíz (aunque en realidad son 5 tazas pero es lo que pesaba la bolsa que compré y lo que utilicé) 30 gr de mantequilla (o margarina) 2...