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Recetas fáciles - página 216

9566 recetas
Receta Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

Ensalada de cecina, rúcula y mandarina

(10 votos), (3) , (215)
Entrante Medio 1 h 10 m 210 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: 200 gramos de cecina en lonchas finas. 2 mandarinas. 1 cebolla morada. 100 gramos de tomates secos. 200 gramos de rúcula. Sal al...
Receta Tarta de peras y queso gorgonzola

Tarta de peras y queso gorgonzola

(10 votos), (2) , (35)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: 1 Lámina de pasta quebrada 3 Peras 150 gr. de queso Gorgonzola 150 gr. de beicon 2 huevos 200 cc. de nata 100 gr. de azúcar moreno 100 gr. de...
Receta Pudin de higos, almendras y frutas escarchadas(fin de año)recetas de aprovechamiento

Pudin de higos, almendras y frutas escarchadas(fin de año)recetas de aprovechamiento

(10 votos), (2) , (23)
Postre Fácil 5 min 6 min
Ingredientes: Para 6 personas: 2 yemas de huevo tres huevos enteros 100 gr de glasa (o 150gr de azúcar). 1/2 litro de leche 100 gr de Higos 100 gr de Almendras...
Receta Roscón de reyes de lujo

Roscón de reyes de lujo

(10 votos), (95)
Postre Medio 3 horas 20 min
Ingredientes: Masa madre 150 g de harina de fuerza. 100 ml. de leche tibia. 12,5 g (media pastilla) de levadura prensada. 1 cucharadita de azúcar MASA DEL ROSCÓN...
Receta Merluza en salsa de gambas

Merluza en salsa de gambas

(10 votos), (2) , (49)
Plato Medio 40 min 25 min
Ingredientes: 4 centros de merluza 100 gr. de gambas peladas 4 o 6 gambas rojas 50 gr. de almejas 1/2 cebolla 1 trozo pequeño de pimiento verde 1 trozo pequeño...
Receta Tarta de pera

Tarta de pera

(10 votos), (3) , (36)
Postre Fácil 35 min 1042 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 Pera (porque era muy grande) 200 gr queso cremoso para untar 2 huevos 80 gr. azúcar 2 cucharadas de café de maizena...
Receta Tarta de queso con frambuesas

Tarta de queso con frambuesas

(10 votos), (2) , (47)
Postre Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 vaso y cuarto de leche. 1/2 vaso de azúcar. 2 Sobres de Cuajada en Polvo. 2 Brik de nata líquida. 1 Tarrina de Queso de Untar. Mermelada de...
Receta Macarrones al horno

Macarrones al horno

(10 votos), (87)
Plato Medio 50 min 701 kcal
Ingredientes: 4 pers. : 400 gr. macarrones 300 gr. carne mixta (ternera-cerdo) Un bote de tomate frito Pimienta Sal Bechamel Queso rallado Mantequilla
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Receta Coquetes fregides

Coquetes fregides

(10 votos), (1) , (21)
Otro Medio 1 h 45 m 350 kcal
Ingredientes: 250 gr de agua 500 gr. de harina 25 gr levadura fresca 1 pellizco de sal 60 gr. de aceite de oliva aceite de girasol para freir
Receta Pan chino o mantou

Pan chino o mantou

(10 votos), (1) , (90)
Otro Medio 2 h 30 m 252 kcal
Ingredientes: 300 gr. de harina de trigo 20 gr. cuchara de azúcar Pizca de sal 20 gr. de levadura de panadería 150 ml. de leche templada 40 ml. de agua Aceite de...
Receta Tarta de tiramisu y crema

Tarta de tiramisu y crema

(10 votos), (2) , (50)
Postre Medio 20 min 5 min
Ingredientes: para la base: 1 paquete y medio de galletas maría 200 gr de mantequilla. Para la crema: 1/2 de leche. 4 cucharadas de azúcar. 2 sobres de flan...
Receta Brioche con thermomix

Brioche con thermomix

(10 votos), (3) , (46)
Postre Fácil 40 min 352 kcal
Ingredientes: 80 gr. Leche 15 gr. Levadura fresca 300 gr. Harina 40 gr. Azúcar 45 gr. Mantequilla 2 huevos medianos (uno de ellos para decorar) 1 pizca de sal
Receta Galletas de avena con ciruelas pasas

Galletas de avena con ciruelas pasas

(10 votos), (2) , (54)
Postre Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 125 g. de Mantequilla 100 g. de azúcar moreno 100 g. de azúcar blanquilla 1 huevo de 70 g. 120 g. de harina de repostería 160 g. de salvado de...
Receta Mousse de fresas con chocolate negro

Mousse de fresas con chocolate negro

(10 votos), (95)
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la mousse de fresas: 1/2 litro de puré de fresas naturales 200 gr. de leche condensada (yo la puse desnatada) 1/2 litro de nata líquida para...
Receta Foie con peras y reduccion de vino

Foie con peras y reduccion de vino

(10 votos), (1) , (46)
Entrante Medio 10 min 40 min
Ingredientes: Peras de agua. 200 gr, de azúcar. Zumo de medio limón. 300 ml. de vino tinto. Piel de media naranja. Piel de medio limón. 1/2 caña de canela. 12/2...
Receta Tarta de queso tipo tuduri

Tarta de queso tipo tuduri

(10 votos), (1) , (53)
Postre Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: 500gr de requesón 100gr de azúcar (8 cucharadas) 6 huevos 4 cucharadas de azúcar y 5 de agua para hacer caramelo 50gr de harina la raspadura de un...
Receta Tallarimis con gambas y setas

Tallarimis con gambas y setas

(10 votos), (2) , (65)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Para los que tengáis mono de pasta podéis probar estos tallarimis de surimi pescanova ( 80 kcal por 100gr ) de muchas maneras, aquí va una:...
Receta Espinacas al huevo en el microondas

Espinacas al huevo en el microondas

(10 votos), (1) , (73)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 800grm de espinacas 4 huevos Mantequilla 150grm de jamón Sal Pimienta
Receta Yemas de huevo fritas

Yemas de huevo fritas

(10 votos), (68)
Entrante Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: Yemas de huevo Pan rallado Rebanadas de pan Lonchas de jamón serrano. Aceite Perejil picado y semillas de sésamo para decorar
Receta Magdalenas baja en grasa

Magdalenas baja en grasa

(10 votos), (2) , (39)
Postre Medio 30 min 995 kcal
Ingredientes: -280g. de harina blanca. -1 cucharada (15 ml) de levadura química en polvo. -1/2 cdta. de bicarbonato de sodio. -115g. de azúcar extrafino. -2...
Receta Cebolla caramelizada (ideal guarnición)

Cebolla caramelizada (ideal guarnición)

(10 votos), (162)
Entrante Medio 30 min 111 kcal
Ingredientes: 3 Cebollas 1/2 Vaso Vinagre de Módena 3 -4 Cucharadas Azúcar Aceite de Oliva.
Receta Sopa castellana

Sopa castellana

(10 votos), (2) , (161)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan del día anterior Huevo Chorizo Jamón serrano Ajos Pimentón Starlux (pastilla de caldo concentrado)
Receta Bizcocho de mantecado de almendra

Bizcocho de mantecado de almendra

(10 votos), (63)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 yogur griego 1 medida del vaso de yogur de aceite de girasol 2 medidas del yogur de azúcar 2 medidas del yogur de mantecados desmenuzados 1...
Receta Curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant

Curso de iniciación a la decoración de tartas en fondant

(10 votos), (17)
Postre Medio 4 horas
Ingredientes: Luego de recibir varias preguntas sobre el fondant, sus recetas, mis trucos o técnicas para trabajarlo y modelarlo, he decidido dictar un curso de...


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