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Recetas de calabaza

492 recetas
Receta Crema de calabaza y coliflor

Crema de calabaza y coliflor

(34 votos) , (3) , (292)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebollas -1/2 calabaza -1/2 coliflor pequeña 2 puerros aceite sal agua - queso parmesano para adornar ( yo no lo he puesto)...
Receta Tarta de calabaza y chocolate

Tarta de calabaza y chocolate

(34 votos) , (3) , (22)
sin gluten
Postre Fácil 30 min 741 kcal
Ingredientes: 500 g de pulpa de calabaza asada 270 g de azúcar 200 g de nata 5 huevos 100 g de chocolate de cobertura 40 g de mantequilla 1 chorrito de leche...
Receta Crema de calabaza y zanahorias

Crema de calabaza y zanahorias

(33 votos) , (4) , (134)
sin gluten
Plato Medio 30 min 175 kcal
Ingredientes: 1/2 Calabaza. 8 -9 Zanahorias 1 Cebolla Mediana. Sal y aceite de oliva Agua...
Receta Buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

(32 votos) , (5) , (752)
Postre Fácil 1 h 20 m 475 kcal
Ingredientes: 400 gr. de calabaza (cortada sin corteza) 400 gr. de harina 25 gr. levadura fresca 4 cucharadas de azúcar Aceite (para freír) Azúcar Canela...
Receta TORTA DE CALABAZA Y ALMENDRA

TORTA DE CALABAZA Y ALMENDRA

(31 votos) , (2) , (34)
Merienda Fácil 40 min 1488 kcal
Ingredientes: 250 g de calabaza asada al horno 250 g de azúcar 250 g de almendra molida 3 huevos 1 sobre de Levadura Royal 2 cucharadas soperas bien colmadas de h...
Receta Mermelada calabaza y manzana

Mermelada calabaza y manzana

(29 votos) , (3) , (13)
Postre Medio 20 min 35 min
Ingredientes: 1kilo de calabaza 1 kilo de manzana reineta medio kilo de azúcar...
Receta Calabaza al horno con salsa de yogur especiada

Calabaza al horno con salsa de yogur especiada

(28 votos) , (220)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 calabaza violín grande 3 cucharadas de zaatar, es una mezcla de especias muy utilizado en la cocina árabe del Oriente Medio, su sabor es ligeramen...
Receta Crema de calabaza a la naranja

Crema de calabaza a la naranja

(27 votos) , (7) , (424)
Entrante Fácil 1 h 15 m 162 kcal
Ingredientes: 1 Kg. de calabaza 1 puerro 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 200 ml. de nata líquida 1/2 cucharadita de comino 1 cucharadita de jengibre e...
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Menú diario

Receta Buñuelos de calabaza

Buñuelos de calabaza

(26 votos) , (5) , (25)
Postre Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Calabaza Levadura de panadero Harina El azúcar si la calabaza no es lo suficientemente dulce Y el aceite para freír...
Receta Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

Crema de calabaza al curry con guarnición de uvas

(23 votos) , (6) , (216)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para 2 personas : 1/2 calabaza 1 cebolleta 1 puñado de arroz Eneldo Pimienta blanca Curry Sal 4 uvas (4 ó 5 ; por persona) Hojas de albahaca ...
Receta Sopa de habichuelas verdes y calabaza

Sopa de habichuelas verdes y calabaza

(23 votos) , (3) , (49)
Plato Fácil 35 min 102 kcal
Ingredientes: Caldo del puchero 1/2 kg de calabaza 1/4 kg de habichuelas verdes 1-2 patatas grandes Garbanzos rescatados del puchero ( si no han quedado se pued...
Receta Mermelada de calabaza al cardamomo, thermomix

Mermelada de calabaza al cardamomo, thermomix

(23 votos) , (2) , (9)
Otro Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 550 g de calabaza pelada en trozos grandes 300 g de azúcar el zumo de medio limón 1 cucharadita de cardamomo...
Receta Pumpkin cheesecake, pastel queso y calabaza

Pumpkin cheesecake, pastel queso y calabaza

(22 votos) , (1) , (284)
Postre Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: masa quebrada o base de galletas (150 gr de galletas maría y 60 gr de mantequilla fundida) 700 gr de calabaza cruda pesada con piel 50 gr de mantequ...
Receta TARTA DE CALABAZA

TARTA DE CALABAZA

(22 votos) , (1) , (22)
Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1500 g de calabaza cortada a trozos con la piel 1 cucharadita de sal 2 ramas de canela 390 gr de leche condensada (1 lata pequeña) la misma capaci...
Receta Galletas de calabaza craqueladas

Galletas de calabaza craqueladas

(21 votos) , (229)
Postre Fácil 45 min 973 kcal
Ingredientes: 200 g de puré de calabaza 200g de azúcar 400g de harina de repostería 200g de mantequilla 1 pizca de sal 4 cucharaditas de levadura química la ...
Receta Risotto de calabaza

Risotto de calabaza

(21 votos) , (2) , (174)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gramos de arroz arborio Caldo Vegetal 150 gramos de calabaza Cebolla 30 gramos de Queso parmesano Sal y pimienta...
Receta Mantou, panecillos al vapor de calabaza

Mantou, panecillos al vapor de calabaza

(20 votos) , (1) , (113)
Otro Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: * Prefermento: 120 grs. harina normal o todo uso 2 grs. levadura seca instantánea (6 grs. levadura fresca) 80 grs. agua Una pizca de sal (la canti...
Receta Tarta de calabaza y chocolate

Tarta de calabaza y chocolate

(19 votos) , (3) , (25)
Postre Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 300gr. de pulpa de calabaza. 200gr. de chocolate puro espeso. 300gr. de azucar. 3 cucharadas de harina. 7 huevos. Masa quebrada....
Receta Flan de calabaza de la abuela

Flan de calabaza de la abuela

(18 votos) , (4) , (267)
Postre Fácil 2 horas 1 hora
Ingredientes: 600 gr calabaza 4 huevos (medianos) 370 gr de leche condensada 225 gr de azúcar 1 cucharadita de vainilla en pasta 1/2 cucharadita de jengibre 1...
Receta Mermelada de calabaza, manzana y naranja

Mermelada de calabaza, manzana y naranja

(18 votos) , (17)
sin gluten
Otro Fácil 40 min 531 kcal
Ingredientes: 5 manzanas golden de tamano mediano, CON PIEL (que son unos 900 g sin cotar el corazón pues no se echa) 300 g de calabaza (pesada en crudo) sin piel ...
Receta Pan de molde con calabaza y miel

Pan de molde con calabaza y miel

(18 votos) , (2) , (129)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 150 g puré de calabaza 280 g harina de fuerza 1 huevo 3/4 cucharadita de levadura seca instantánea 1/8 cucharadita de sal 20 g miel 30 g leche 30 g ...
Receta Pure de guisantes y calabaza

Pure de guisantes y calabaza

(17 votos) , (3) , (330)
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 80 gr de mantequilla 300 gr de présules (guisantes) 100 gr de calabaza 300 gr de agua 1 cucharada de harina 3 cucharadas de leche ideal o de nata...
Receta BIZCOCHO DE CALABAZA

BIZCOCHO DE CALABAZA

(17 votos) , (2) , (17)
Merienda Difícil 1 h 15 m 437 kcal
Ingredientes: 300 g de calabaza limpia 100 g de mantequilla 150 g de azúcar 100 g de almendra molida 100 g de harina de repostería 3 huevos 1 sobre de levaduraun p...
Receta MAZAMORRA PERUANA DE CALABAZA, merienda con Radioblog Luz de gas

MAZAMORRA PERUANA DE CALABAZA, merienda con Radioblog Luz de gas

(17 votos) , (1) , (1)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 calabaza pequeña (aproximadamente 500 g. de calabaza limpia) 200 g. de azúcar moreno 3 cucharadas de miel 1 cucharada colmada de pasas de corinto...


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