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Recetas de calabaza

492 recetas
Receta Crumble de calabaza y avellanas

Crumble de calabaza y avellanas

Plato Fácil 10 min 55 min
Ingredientes: 350 gr de calabaza butternut 25 gr de parmesano 1 cucharadita de aceite de oliva 1 chalota 1 cucharadita de hierbas provenzales 35 gr de harina d...
Receta Bizcocho de calabaza y canela

Bizcocho de calabaza y canela

(728 votos) , (128) , (1279)
Postre Fácil 1 h 10 m 1050 kcal
Ingredientes: Para un molde de 20 cm: 300 gr de calabaza ( cruda y pelada) 250 gr de azúcar 300 gr de harina ( yo usé bizcochona) 100 gr de mantequilla 4 huevo...
Receta Bizcocho de calabaza thermomix

Bizcocho de calabaza thermomix

(447 votos) , (69) , (290)
Postre Medio 35 min 30 min
Ingredientes: 400gr de calabaza 400gr de azúcar 400gr de harina 4 huevos grandes 150 ml. de aceite de girasol 150 ml. de leche 2 sobres de levadura Royal Azúcar y ...
Receta Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza

Potaje de garbanzos con berenjena y calabaza

(394 votos) , (66) , (1376)
Plato Fácil 30 min 372 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos (en mi caso de Cidacos) 1/2 berenjena 100 gr de calabaza 1 cebolla pequeña 1/2 litro de caldo de verduras (Usé de la m...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(247 votos) , (38) , (240)
Postre Fácil 1 h 15 m 571 kcal
Ingredientes: 300 gramos de calabaza 1/2 vasito de aceite de girasol 4 huevos 250 g de azúcar 250 g de harina 1 sobre de levadura 1 cucharadita de canela en polvo...
Recetas variadas para la temporada otoñal

Recetas variadas para la temporada otoñal

(90 votos) , (26 comentarios)

Con la entrada del otoño, recetas de temporada vuelven a nuestras mesas para una cocina más elaborada: platos de cuchara, guisos, cremas y sopas realizadas con el amplio abanico de productos que la temporada nos ofrece nos reconfortan ante los fríos y lluviosos días...

Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(208 votos) , (37) , (577)
Postre Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 4 huevos 300 gr. de harina 300 gr. de calabaza 250 gr. de azúcar 100 gr. de matequilla 1 sobre de levadura royal Azúcar glas Canela...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(199 votos) , (34) , (294)
Postre Medio 55 min 355 kcal
Ingredientes: 5 huevos tamaño "L". 250 grs. de calabaza rallada. 250 grs. de azúcar. 250 grs. de harina. 1 sobre de levadura Royal. 50 grs. de aceite de girasol. 1/...
Receta Lentejas caseras de calabacín y calabaza con arroz

Lentejas caseras de calabacín y calabaza con arroz

(190 votos) , (29) , (405)
sin gluten
Plato Medio 40 min 168 kcal
Ingredientes: 350 gr de lentejas pardinas 1 calabacín 2 rodajas gruesas de calabaza 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo 1 cucharadita de pimentón 1 c...
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Menú diario

Receta Pisto de berenjena con calabaza

Pisto de berenjena con calabaza

(185 votos) , (27) , (1097)
sin gluten
Plato Medio 35 min 205 kcal
Ingredientes: 400 gr de calabaza 2 calabacines medianos 2 berenjenas 2 tomates maduros 3 pimientos verdes 1 cebolla 4 huevos aceite de oliva virgen extra sa...
Receta CREMA DE CALABAZA

CREMA DE CALABAZA

(174 votos) , (25) , (479)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 k de calabaza 1 puerro 2 zanahorias 2 cebollas 1 pastilla de caldo vegetal 1 cuchara de curry 2 vasos de agua sal y pimienta...
Halloween: ¿estás preparado para la cocina terrorífica?

Halloween: ¿estás preparado para la cocina terrorífica?

(35 votos) , (8 comentarios)

Halloween de origen celta, es una tradición inglesa y debido a su expansión, también americana. Esta tradición se celebra la noche de los difuntos. Es el día antes de nuestro famoso día de todos los santos.

Receta Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

Croquetas de garbanzo, calabaza y sésamo

(167 votos) , (28) , (936)
Aperitivo Fácil 35 min 390 kcal
Ingredientes: 300 gr de garbanzos secos 1 rodaja de calabaza (de 3 dedos de grosor) 70 gr de pan rallado perejil (o cilantro fresco) comino en grano ajo en pol...
Receta Crema de calabaza y calabacín.

Crema de calabaza y calabacín.

(163 votos) , (17) , (465)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 calabacín 1 cebolla (mediana) Una rodaja de calabaza (aprox.200gr) 3 quesitos (Los míos, desnatados) Media pastilla de avecrem pollo Aceite de ...
Receta Crema de calabaza (thermomix)

Crema de calabaza (thermomix)

(155 votos) , (23) , (150)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 100 g de cebolla en trozos 100 g de puerro en trozos Un diente de ajo 30 g de aceite virgen del oliva extra 600 g de calabaza 100 g de patata 300 g...
Receta Bizcocho de calabaza

Bizcocho de calabaza

(141 votos) , (27) , (194)
Postre Medio 35 min 25 min
Ingredientes: 3 huevos 1 yogurt 1/2 vaso de yogurt de aceite de oliva suave 1 1/2 vasos de yogurt de azúcar 3 vasos de yogurt de harina 1 paquete de levadura ...
Receta Potaje de calabaza y verduras

Potaje de calabaza y verduras

(118 votos) , (20) , (348)
Plato Medio 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 trozo de calabaza 250 g de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro 3 dientes de ajo 1 rama de apio 2 patatas 1 muslo de pollo 1 trozo de costill...
Receta CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN

CREMA DE CALABAZA Y QUENELLES DE NUECES Y JAMÓN

(108 votos) , (5) , (342)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua ...
Receta Bizcocho de calabaza (thermomix)

Bizcocho de calabaza (thermomix)

(99 votos) , (9) , (57)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de calabaza 300 g de azúcar 5 huevos 180 ml de aceite de girasol 500 g de harina 1 sobre de levadura 100 g de pasas Azúcar para espolvorea...
Receta Mermelada de calabaza

Mermelada de calabaza

(98 votos) , (9) , (78)
sin gluten
Postre Fácil 35 min 564 kcal
Ingredientes: 1 kg. de calabaza 500 gr. de azúcar 1 limón 1 naranja de zumo 1 vaina de vainilla trozo de canela en rama...
Receta Pastel de calabaza, zanahoria y calabacín

Pastel de calabaza, zanahoria y calabacín

(96 votos) , (13) , (383)
Entrante Medio 20 min 50 min
Ingredientes: 2 calabacines 1 zanahorias 4 o 5 huevos 150 gr de calabaza 125 gr de mantequilla 250 gr de harina de reposteria 8 gr de levadura royal 100 ml n...
Receta Puré de calabaza y patata al jamón

Puré de calabaza y patata al jamón

(93 votos) , (15) , (726)
sin gluten
Entrante Medio 1 h 25 m 171 kcal
Ingredientes: 1/2 puerro 1 cebolla 1 zanahoria 400g de calabaza 2 lonchas de jamón serrano 2 patatas (pequeñas) Laurel Pimienta negra 1 litro de agua Aceit...
Receta Bizcocho de calabaza con thermomix

Bizcocho de calabaza con thermomix

(92 votos) , (25) , (97)
Postre Medio 35 min 797 kcal
Ingredientes: 3 HUEVOS 380GR DE AZÚCAR 300GR DE CALABAZA COCIDA Y ESCURRIDA 210GR DE ACEITE DE GIRASOL 1 SOBRE DE LEVADURA QUÍMICA 100GR DE NUECES PELADA 50GR...
Receta Lomo al horno con calabaza

Lomo al horno con calabaza

(89 votos) , (15) , (415)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Un kilo de lomo de cerdo Una cebolla 400 g de calabaza Media copita de vinagre de jerez Una cucharada de curry Una cucharada de pimentón Una cucharad...
Receta Coca de calabaza

Coca de calabaza

(85 votos) , (15) , (195)
Postre Fácil 40 min 1377 kcal
Ingredientes: 270 g de calabaza asada o cocida 250 g de harina 250 g de azúcar 3 huevos 1 sobre de levadura Royal 70 ml de aceite de girasol azúcar glas y canela ...
Receta Calabaza frita

Calabaza frita

(84 votos) , (7) , (59)
Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: calabaza orégano 3 ó 4 dientes de ajo vinagre aceite y sal...


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