Raya con Sal

13 recetas

Raya a la gallega

(37 votos), (5) , (34)

Plato Fácil 45 min 535 kcal

Ingredientes: 1 kg de raya 2 dientes de ajo ½ cebolla 1 cucharada de pimentón dulce 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de vinagre...

Raya al pimenton

(12 votos), (1) , (20)

Plato Fácil 25 min 10 min

Ingredientes: Ingredientes (6 raciones): 1 raya de 1 y 1/2 kg., la miga de un bollo de pan (unos 200 grs.), 2 dientes de ajo, 1/2 cebolla, 1 cucharada sopera de...

Raya al pimentón

(8 votos), (3) , (11)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: ½ kg de raya sal 2 ó 3 dientes de ajo 1 cdta. de pimentón perejil panecillo agua ½ cebolla unos granitos de pimienta vinagre

Pimientos del piquillo rellenos de raya en salsa de pimiento ver

(8 votos), (65)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Víveres: * 1-2 latas de pimientos del piquillo * 1 cacho de raya * 100 gramos de gambas peladas * Leche * 1 cucharada de harina * Sal y pimienta...

Raya al estilo gallego

(8 votos), (17)

Plato Fácil 25 min 714 kcal

Ingredientes: 1 Patata hermosa Agua Pimienta Sal Un chorrito de aceite 3 hojas de laurel 6 Trozos de Raya limpia Aceite de oliva 2 dientes de ajo 1 Cucharadita...

Navidad. 12 recetas de Pescados y marisco

(105 votos)

Si ya habéis decidido que el plato principal de la comida de Navidad será el pescado pero aún no tenéis muy claro cómo prepararlo ni cuándo y dónde comprarlo para que sea de calidad, podéis seguir nuestros consejos.

Cazuela de patatas con raya

(4 votos), (1) , (8)

Plato Fácil 35 min 30 min

Ingredientes: 3 tajadas de raya Los huesos de la cabeza 2 dientes de ajo 1 pimiento 1 tomate 1 cebolla 1 hoja de laurel 4 Pimientas en grano 4 patatas medianas...

Raya asada con ajetes, alcaparras y su pil pil

(4 votos), (7)

Plato Medio 35 min 136 kcal

Ingredientes: Raya Ajetes Alcaparras Aceite de oliva Sal

Suquet de raya

(3 votos), (7)

Plato Fácil 35 min 354 kcal

Ingredientes: 750 gr. de raya (o cualquier otro pescado blanco) 2 tomates (rallados) Aceite de oliva extra (unos 60 ml.) 2 dientes de ajo (picados finos) 200 gr....

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Raya a la manteca negra con flan de patata y hojas crujientes

(3 votos), (6)

Plato Medio 2 h 20 m 813 kcal

Ingredientes: Raya Leche Harina Sal 50 g de mantequilla Aceite de oliva Para la salsa manteca negra : 150 g de mantequilla 8 anchoas 2 limones (el zumo) 2...

Raya a la gallega con almendras (tradicional)

(1 voto), (3)

Plato Fácil 20 min 802 kcal

Ingredientes: 2 aletas de raya Patatas 5 dientes de ajo Un puñado de almendra cruda picada Aceite de oliva 1 cucharada de postre de pimentón dulce Sal Harina...

Cómo preparar el Pan Tumaca original (Pa amb tomàquet)

(34 votos)

Este riquísimo acompañante catalán llamado originalmente " pa amb tomàquet " y más conocido como " pan tumaca " o " pan con tomate ", es genial para acompañar cualquier plato o para picotear un poco junto con jamón o lo que se prefiera. Es muy sencillo de preparar,...

Raya con salsa de yogur y cilantro

Plato Medio 50 min 326 kcal

Ingredientes: 1 buen trozo de raya Pimienta Sal Aceite de oliva Cilantro Limón Salsa de yogur y cilantro

Guiso de pulpo con patatas y verduras en thermomix

(13 votos), (33)

Plato Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1/4 de pimiento rojo (era muy grande) 2 pimientos verdes italianos (eran pequeños) 3 dientes de ajo 2 tomates triturados 1 cebolla mediana patatas...

Rajada as forn

(4 votos), (1) , (2)

Plato Fácil 35 min 743 kcal

Ingredientes: -1 trozo de raya por persona -patatas -tomates maduros -1 cebolleta -pan rallado con ajo y perejil -sal y azúcar -aceite de oliva

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