Pintxos de bonito del norte y pimientos del piquillo

Name: Pintxos de bonito del norte y pimientos del piquillo
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 bote de Bonito del Norte de Conservas Serrats; 1 lata de pimientos de piquillo; 1 barra de pan; 2 dientes de ajo; Aceite

Aperitivo

Fácil

35 min

165 Kcal

Ingredientes

1 bote de Bonito del Norte de Conservas Serrats
1 lata de pimientos de piquillo
1 barra de pan
2 dientes de ajo
Aceite

Costo estimado: 3.29€ (0.82€/porción)

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Preparación

Preparación20 min

Cocción15 min

En primer lugar, cortamos los ajos en trozos pequeños. Echamos un poco de aceite en una sartén y los doramos.
A continuación, escurrimos los pimientos y los cortamos en tiras. Cuando los ajos hayan tomado color, los añadimos y los salteamos.
Después, sobre una rebanada de pan tostado, colocamos una cucharada del sofrito de pimientos y encima un trozo de Bonito del Norte en Aceite de Oliva de Serrats.
Los servimos calientes.

Abrimos el pimiento como si fuera el capote de un torero.
Colocamos un trozo de Bonito del Norte de Conservas Serrats sobre los pimientos.