Se abre la lata de pimientos y se escurre el liquido.
Se hacen tiras con los pimientos.Se trocea ajo al gusto.
Se añade a los pimientos.Se le pone un poco de oregano.
Se añade un chorro de aceite.Se tapa con un poco de film transparente y se deja un par de horas.Se destapa y se sirve tal cual.
Se puede hacer en el momento pero asi no le da tiempo a coger el sabor del ajo ni deloregano.Queda mucho mas rico si se macera.Se sirve para tapear o acompañar carnes.
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