Petitchef

Calamar con vino

10 recetas
Receta Arroz cremoso de Calamares o Risotto de Calamares

Arroz cremoso de Calamares o Risotto de Calamares

(38 votos) , (3) , (324)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 320 g de arroz. Yo utilizo arroz redondo y siempre de la misma marca (Socorroooooo), para que siempre le tengáis cogido el punto de tiempo y caldo. D...
Receta Calamares al vino tinto

Calamares al vino tinto

(3 votos) , (24)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes laurel ajos enteros pimienta en grano vino rosado aceite de oliva virgen...
Receta Calamares rellenos en salsa marinera

Calamares rellenos en salsa marinera

(63 votos) , (6) , (195)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. calamar pequeño ( o chipiron ) 2 cebollas 4 dientes de ajo 150 g de bacon ahumado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanahoria cocida ...
Receta Calamares encebollados tmx

Calamares encebollados tmx

(5 votos) , (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de calamares pequeños 3 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino...
Receta Calamares rellenos en salsa con alvariño (fussioncook)

Calamares rellenos en salsa con alvariño (fussioncook)

(2 votos) , (11)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de calamares limpios 1 cebolla 2 dientes ajo 200 g de beicon a trocitos ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 vaso medidor más hasta la marca 40 d...
Gastronomia madrilena: comer y beber

Gastronomia madrilena: comer y beber

(49 votos) , (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Langostinos y calamares a la plancha con hortalizas

Langostinos y calamares a la plancha con hortalizas

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 16 langostinos, 400 g de calamar, 2 manojos de espárragos trigueros, 3 dientes de ajos, 20 aceitunas negras sin hueso, 4 tomates sherry, vino verdejo,...
Receta Arroz con anillas de calamares y chirlas

Arroz con anillas de calamares y chirlas

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Unos cuantos de calamares Un buen puñado de chirlas arroz Tomate Pimiento Cebolla Ajo Vino guiso Sal Pimienta molida...
Receta Fideuá estilo lechuza

Fideuá "estilo lechuza"

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 200 g de almejas 200 g de mejillones 100 g berberechos 150 g de calamar en anillas 400 g fid...
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Receta Patatas de vigilia

Patatas de vigilia

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 Patatas medianas 1 calamar troceado 2 tajadas de bacalao 1 vasito de los de vino de Arroz 2 cucharadas de tomate frito 1 ajo y perejil Aceite, a...
Receta Conejo con rape a la marinera

Conejo con rape a la marinera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra Unas 12 gambas, 3-4 por cabeza más o menos 1 cebolla 2 dientes de ajo pelados un calamar grande cortado en aros o en tro...
Calamares, platos con sabor a mar

Calamares, platos con sabor a mar

(38 votos) , (3 comentarios)

Pese a ser de bajo contenido calórico, es un alimento rico en colesterol. Existen muchas recetas para prepararlo: calamares a la parrilla, al ajillo o al aceite de oliva, calamares en salsa, arroz con calamares... entre otros. Ahora es tu turno, y a ti, cómo te...



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