Petitchef

Calamar con vino

12 recetas
Receta Calamares al vino tinto

Calamares al vino tinto

(3 votos), (24)
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 3 calamares grandes laurel ajos enteros pimienta en grano vino rosado aceite de oliva virgen...
Receta Calamares rellenos en salsa marinera

Calamares rellenos en salsa marinera

(62 votos), (5) , (102)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 kg. calamar pequeño ( o chipiron ) 2 cebollas 4 dientes de ajo 150 g de bacon ahumado 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 zanahoria cocida 1 vas...
Receta Arroz cremoso de calamares o risotto de calamares

Arroz cremoso de calamares o risotto de calamares

(37 votos), (1) , (215)
Plato Medio 45 min 40 min
Ingredientes: 320 g de arroz. Yo utilizo arroz redondo y siempre de la misma marca (Socorroooooo), para que siempre le tengáis cogido el punto de tiempo y caldo. Do...
Receta Calamares encebollados tmx

Calamares encebollados tmx

(5 votos), (4)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de calamares pequeños 3 cebollas 30 g de aceite de oliva 1 cubilete de vino...
Receta Calamares rellenos de gambas

Calamares rellenos de gambas

(1 voto), (14)
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 calamares cabezas y pieles de ½ kg de gambas aceite brandy agua sal pimienta una hoja de laurel calamares 2 huevos duros harina 1 diente de ajo p...
Viaje gastronomico por el norte de Espana

Viaje gastronomico por el norte de Espana

(224 votos), (40 comentarios)

El norte de España tiene todo lo que puede imaginar: una naturaleza única, las mejores playas del territorio español, una impresionante cultura y por supuesto, una gastronomía excelente.

Receta Calamares rellenos en salsa con alvariño (fussioncook)

Calamares rellenos en salsa con alvariño (fussioncook)

(3 votos), (10)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 g de calamares limpios 1 cebolla 2 dientes ajo 200 g de beicon a trocitos ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 vaso medidor más hasta la marca 40 d...
Receta Arroz con anillas de calamares y chirlas

Arroz con anillas de calamares y chirlas

(1 voto), (4)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Unos cuantos de calamares Un buen puñado de chirlas arroz Tomate Pimiento Cebolla Ajo Vino guiso Sal Pimienta molida...
Receta Langostinos y calamares a la plancha con hortalizas

Langostinos y calamares a la plancha con hortalizas

Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: 16 langostinos, 400 g de calamar, 2 manojos de espárragos trigueros, 3 dientes de ajos, 20 aceitunas negras sin hueso, 4 tomates sherry, vino verdejo,...
Todos los días un menú diferente
Todos los días un menú diferente:
Inscribe tu email y recibe cada mañana el menú del día Petitchef. Ideas nuevas con recetas de temporada.
Receta Merluza marinera a las finas hierbas..

Merluza marinera a las finas hierbas..

Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 Kg de filetes de merluza sin piel troceada 2 puerros 1/4 de chirlas 2 calamares troceados 2 pimientos de piquillo un chorrito de tomate frito. Fina...
Receta Fideuá estilo lechuza

Fideuá "estilo lechuza"

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 cebolla 200 g de almejas 200 g de mejillones 100 g berberechos 150 g de calamar en anillas 400 g fid...
Gastronomia madrilena : comer y beber

Gastronomia madrilena : comer y beber

(48 votos), (5 comentarios)

En Madrid la oferta culinaria es muy variada, se puede disfrutar tanto de la cocina casera como de la más innovadora.

Receta Patatas de vigilia

Patatas de vigilia

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 Patatas medianas 1 calamar troceado 2 tajadas de bacalao 1 vasito de los de vino de Arroz 2 cucharadas de tomate frito 1 ajo y perejil Aceite, a...
Receta Conejo con rape a la marinera

Conejo con rape a la marinera

Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra Unas 12 gambas, 3-4 por cabeza más o menos 1 cebolla 2 dientes de ajo pelados un calamar grande cortado en aros o en tro...


Recetas

Menú del día

Recibir el menú del día:

Pregunta del momento
¿Cuál es tu dulce navideño preferido?
Voto