Petitchef

Anchoas en vinagre

87 recetas
Receta Ensalada con queso de cabra, anchoas y vinagre pedro ximénez

Ensalada con queso de cabra, anchoas y vinagre pedro ximénez

(5 votos), (8)
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensaladas variadas 1 rodaja de queso de cabra 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 aguacate Aceite de oliva Sal...
Receta Anchoas en vinagre / boquerones en vinagre

Anchoas en vinagre / boquerones en vinagre

(4 votos), (17)
Entrante Medio 15 min 513 kcal
Ingredientes: 1 kg de anchoas 1 Litro de vinagre de vino blanco 1 Limón Sal Aceite de Oliva Ajos Perejil
Receta Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

Crostini de anchoas al vinagre de módena y salsa de pimientos choriceros

(3 votos), (16)
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Pan rústico 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats Queso curado Salsa de tomate natural Carne de pimientos choriceros Cebolla Ajo...
Receta Canapé de anchoa con mermelada de breva.

Canapé de anchoa con mermelada de breva.

(8 votos), (9)
Entrante Fácil 35 min 64 kcal
Ingredientes: mermelada de breva anchoas en conserva un poco de vinagre aceite de oliva
Receta Alcachofas con anchoas a la vinagreta

Alcachofas con anchoas a la vinagreta

(86 votos), (5) , (183)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Alcachofas Cebolleta Huevo duro Anchoas en aceite Perejil AOVE, vinagre, sal Harina
Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

Chocolate y su maridaje. ¿Con qué sabor encaja?

(38 votos)

Muchas veces hacemos un pastel, un postre o incluso unos bombones de chocolate pero no sabemos con qué sabor mezclarlo. Tenemos que tener en cuenta el tipo de chocolate y las familias gustativas de los sabores con los que vamos a maridar nuestro chocolate. Descúbrelo

Receta Ensalada de queso burgos y anchoas con vinagreta de fruta

Ensalada de queso burgos y anchoas con vinagreta de fruta

(66 votos), (6) , (183)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de lechugas variadas 1 lata de anchoas en aceite de oliva 1 tarrina de queso tipo Burgos 1 tomate Nisperos, en este caso, o : mango,...
Receta Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros

(35 votos), (7) , (390)
Entrante Fácil 25 min 1147 kcal
Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...
Receta Ensalada de queso, anchoas y vinagreta de frutos secos

Ensalada de queso, anchoas y vinagreta de frutos secos

(14 votos), (442)
Entrante Fácil 20 min 373 kcal
Ingredientes: 200 gr de lechugas variadas (1 bolsa) 100 gr de queso semicurado (La Antigua de Fuentesaúco) 8 anchoas Frutos secos (al gusto, Yo puse pistachos,...
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Receta Crema de anchoas para untar. anchoiade

Crema de anchoas para untar. anchoiade

(8 votos), (1) , (72)
Otro Medio 20 min 189 kcal
Ingredientes: 200 gr de anchoas (en aceite y escurridas) 1 diente de ajo (o medio, al gusto) 1/2 cebolla pequeña (y de sabor suave. Es opcional) 1 cucharada...
Receta Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

Cogollos de tudela rellenos de queso brie y anchoas

(8 votos), (1) , (199)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 4 cogollos de Tudela 16 filetes de anchoa queso brie piñones nueces 100 g membrillo cebollino picado, perejil picado aceite vinagre de frambuesa sal
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(30 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

Ensalada de cogollos con anchoas y roquefort

(3 votos), (10)
Entrante Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: cogollos (calcular uno o dos por persona) pimiento asados cortados a tiritas, 1 lata de anchoas, queso roquefort, un brik de nata líquida para...
Receta Tapa de fresas con anchoas

Tapa de fresas con anchoas

(2 votos), (6)
Postre Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lata de anchoas en aceite la mitad de fresones que de anchoas aceite de oliva vinagre balsámico
Receta Ensalada de anchoas

Ensalada de anchoas

(2 votos), (16)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de Lechugas variadas 100 g de Canónigos 2 Tomates Una lata pequeña de Anchoas en Aceite de Oliva 1 Cebolleta Remolacha cortada en tiras al...
Receta Ensalada de arroz, bonito y anchoas

Ensalada de arroz, bonito y anchoas

(1 voto), (37)
Entrante Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 latita de Bonito del Norte de Conservas Serrats 1 latita de Anchoas de Conservas Serrats 200 g de arroz...
Receta Pincho de bonito, pepinillo y anchoas con vinagreta

Pincho de bonito, pepinillo y anchoas con vinagreta

(13 votos), (2) , (62)
Otro Fácil 5 min
Ingredientes: 1 lata de Bonito en Aceite 1 lata de Anchoas en Aceite Pepinillos en vinagre Aceitunas sin hueso (si queréis rellenas) Para la vinagreta: 1/2...
Receta Pintxo de anchoas y pimientos del piquillo

Pintxo de anchoas y pimientos del piquillo

(11 votos), (3) , (314)
Aperitivo Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 1 lata de anchoas pimientos del piquillo aceite de oliva virgen extra vinagre ajo pan
Receta Paté de anchoas (thermomix)

Paté de anchoas (thermomix)

(9 votos), (11)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 150 g de magro de cerdo de lata 150 g de queso de bola 50 g de aceitunas rellenas de anchoas 30 g de anchoas 10 g de pepinillos en vinagre 100 g...
Receta Ensalada de endibias con anchoas y salmón ahumado

Ensalada de endibias con anchoas y salmón ahumado

(8 votos), (25)
Entrante Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: Un par de endibias Una lata de Anchoas en Aceite Serrats Pimientos del piquillo Salmón ahumado 1 Tomate 1 Aguacate 2 Quesitos Palitos de chatka...
Receta Ensalada de garbanzos con anchoas de l´escala

Ensalada de garbanzos con anchoas de l´escala

(4 votos), (8)
Entrante Medio 45 min 63 kcal
Ingredientes: Garbanzos de bote tomate maduro pero duro 1 cebolla pequeña 1 huevo duro por persona anchoas en salazón aceitunas negras sin hueso albahaca fresca...
Receta Canapés de escalivada con anchoas del cantábrico

Canapés de escalivada con anchoas del cantábrico

(4 votos), (9)
Aperitivo Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 huevo duro 1 ajo tostadas de canapé aceite de oliva...
Receta Ensalada de pimientos asados, aceitunas y anchoas

Ensalada de pimientos asados, aceitunas y anchoas

(3 votos), (1) , (14)
Entrante Fácil 35 min 182 kcal
Ingredientes: 4 pimientos rojos 1 puñado de hojas de cilantro aceite de oliva virgen extra vinagre de jerez 1 cucharada de mostaza de Dijon 100 g de aceitunas...
Receta Escarola amb romesco con anchoas del cantábrico

Escarola amb romesco con anchoas del cantábrico

(3 votos), (1) , (3)
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: Para la ensalada: 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats Escarola Aceitunas Arbequinas Para la salsa romesco: 1 cabeza de ajo 4...
Receta Cogollos a la plancha con anchoas y vinagreta de mango

Cogollos a la plancha con anchoas y vinagreta de mango

(2 votos), (6)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 o 4 cogollos, depende como sean de grandes. 1 lata de anchoas en aceite de oliva. 1 mango. 12 cucharadas de aceite de oliva virgen extra. 4...
Receta Ensalada campera con anchoas del cantábrico y bonito del norte

Ensalada campera con anchoas del cantábrico y bonito del norte

(2 votos), (9)
Entrante Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de bonito del norte en escabeche de Conservas Serrats 1 lata de anchoas del Cantábrico en aceite de oliva de Conservas Serrats 2 patatas...


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